أين محبو البيتزا والمأكولات الإيطالية؟ عليكم تجربة بيتزاريا دا ميمو الآن!
يستقبلكم المطعم الأنيق في السليمانية ليقدّم لكم أشهى الأطباق الإيطالية المحضرة على الأصول، وكيف لا، وهم يستوردون معظم مكوناتهم أسبوعيًا من إيطاليا!
يتألق بيتزاريا دا ميمو بديكور جميل ومميز يغلب عليه اللون الأزرق والتفاصيل النحاسية، وتنتشر في أرجائه الشُجيرات لتضفي على جلساته أجواء الكافيهات الأوروبية.
ومن أجمل ما في المطعم أنه يقدم لضيوفه موسيقى حية في عطل نهاية الأسبوع.
تضم قائمة الطعام تشكيلة واسعة من الأطباق الإيطالية التي يحضرها الشيف بإتقان. ابدؤوا وجبتكم بشوربة الطماطم وسلطة البوراتا، وجرّبوا حبات الفطر المحشوة بالجبن اللذيذ قبل اختيار صنفكم المفضل من البيتزا التي تحضّر على طريقة نابولي المميزة.
لسنا نتحدث هنا عن بيتزا عادية، إذ يتم تخمير العجينة لمدة 48 ساعة وتحضيرها على درجة حرارة 750 درجة فهرنهايت في فرن حطبي، ثم تُغطى بألذ الصلصات والإضافات.
بوسعكم الاختيار من بين تشكيلة متنوعة من البيتزا، منها بصلصة الطماطم مثل بيتزا البيبروني المميزة، ومنها بالصلصة البيضاء مثل بيتزا الترافل الفريدة
كما يجد محبو الباستا ألذ الخيارات لدى دا ميمو، منها اللزانيا آل فورنو التي يشهد زوار المطعم أنكم إن جربتموها مرة فسوف تطلبونها كل مرة!
من الأصناف التي فاجأتنا باحترافيتها ولذتها طبق الستيك، أو البيف تندرلوين، الذي كان مطهواً بطريقة مثالية تجعله يذوب في الفم، ومصحوباً بصلصة الفطر الغنية. قد لا يبادر الشخص منا بطلب ستيك في مطعم إيطالي، إلا أن بيتزاريا دا ميمو هو استثناء، والستيك لديهم يستحق التجربة بالفعل، خاصة مع أطباقهم الجانبية المميزة التي ترضي كافة الأذواق.
وبعد وجبتكم، عليكم تجربة حلوياتهم اللذيذة، ونرشح لكم التيراميسو التي تتمتع بقوام خفيف يوازن بين الكريمة والبسكويت والإسبريسو كما يحضرها الإيطاليون تماماً. ننصحكم بتجربتها مع فنجان من القهوة.
تستمتعون بكلّ هذا بخدمة مميزة مع فريق عمل ودود يحرص على تلبية طلباتكم بكل احترافية.
كما يقدّم بيتزاريا دا ميمو خدمات الضيافة للمناسبات الخاصة في منازلكم، مع فرن متنقل ومحطة باستا جاهزة لتحضير ما تحبون.
السليمانية، السبت – الأربعاء من الساعة 1 ظهراً إلى 1 بعد منتصف الليل، والخميس والجمعة من الساعة 1 ظهراً إلى 2 بعد منتصف الليل. السليمانية، instagram.com/pdmksa (920007210)
