تستقبل الرياض أكاديمية الطهي الجديدة للشيف غوردون رامزي التي ستفتتح أول فرع دولي لها نهاية 2025 ، فيما من المتوقع أن تتوسع لتشمل 3 مدن سعودية.
هذه الخطوة المرتقبة لا تضيف فقط لمشهد المطاعم المزدهر في المملكة، بل تفتح آفاقاً جديدة لعشاق الطهي، من المبتدئين إلى المحترفين، لتعلم وصقل مهاراتهم على أيدي خبراء عالميين وفي بيئة تعليمية متكاملة.
دورات لكل المستويات في أكاديمية غوردون رامزي
أكاديمية الطهي هذه تعد الثالثة عالمياً التي ستفتح أبوابها لعشاق الطهي على اختلاف مستوياتهم، من المبتدئين الذين لم يسبق لهم الإمساك بالسكين، وصولاً إلى الطهاة المتمرسين الراغبين في صقل مهاراتهم.
ويضم البرنامج دورات عملية في المأكولات البريطانية الكلاسيكية والأطباق الآسيوية، إلى جانب تدريب متخصص في فنون الخبز والحلويات.
يأتي مشروع أكاديمية الطهي بالشراكة مع شركة الخليج للتدريب والتعليم، التي ستتولى تشغيل الأكاديمية وتوسيعها إلى مدن أخرى مثل جدة والخبر، ما يمنح المزيد من الطهاة الطموحين فرصة التعلم على أيدي نخبة من أمهر الطهاة.
طموح عالمي
غوردون رامزي، الشيف العالمي وصاحب سلسلة المطاعم الشهيرة، يقف خلف أكاديمية الطهي هذه بنفسه، جالباً معها خبرة عقود من العمل في المطابخ الفاخرة وبرامج الطهي التلفزيونية الأكثر شهرة.
سواء كان حلمكم إتقان بيف ويلينغتون الأسطورية، أو إعداد حلويات تخطف الأبصار على إنستغرام، أو الانطلاق في مسيرة احترافية في عالم الطهي، فإن أكاديمية غوردون رامزي في الرياض هي وجهتكم الجديدة لتجربة تعليمية عالمية لا تُنسى.
وتشهد المملكة العربية السعودي تطوّراً نوعياً في قطاعِ الطهي، حيث أصبح ركيزةً أساسيةً في الاقتصاد ويعمل على تعزيز التنوّعِ في مشهد الطعام.
ويشار إلى أن هذه الأكاديميات لا تقتصرُ على التعليم فقط، بل تسهم في خلقِ فرص عمل جديدة، وتدريب الكفاءات الوطنيّة، ودعم قطاع الضيافة والسياحة ضمن رؤية 2030.
تقرأون أيضا: نورث بول.. هل ستحتضن الرياض أطول برج في العالم؟