نعرف كم يحب أهل الرياض قهوتهم، لهذا لم يكن اختيار أفضل قهوة بالأمر اليسير، إلا أنّ برو92 سهلّت علينا الأمر!
تأسس مقهى ومحمصة برو92 عام 2016 على يد فريق من الخبراء في تحميص القهوة وفن الباريستا، يدفعهم شغف كبير نحو تقديم الأفضل، جعلهم يسافرون إلى مزارع القهوة حول العالم بحثاً عن أفضل أنواع حبوب البن الأخضر.
يتم تحضير قهوة برو92 من حبوب الأرابيكا من الدرجة الخاصة بنسبة 100 % من المزارع والممتلكات والجمعيات التعاونية، مع مراعاة مواسم القهوة في كل بلد.
ولضمان الجودة العالية يتم فحص عينات الحبوب وتحميصها بواسطة فريق تحميص متخصص وفقاً لمعايير جودة دقيقة.
كما يخضع الباريستا لتدريب شامل مكثف ودوري ويحصلون على شهادات معترف بها من قبل جمعية القهوة المتخصصة (SCA) ويواصلون تطوير معرفتهم من خلال حضور معارض القهوة والمشاركة في الأحداث والمسابقات المخصصة لعالم القهوة لضمان تقديم تجربة قهوة استثنائية لجميع الزبائن في أي وقت.
لا يقتصر اهتمام برو 92 على جودة القهوة فقط، بل يمتد إلى تصميم المقهى نفسه، إذ يشتهر بديكوراته الداخلية الأنيقة والعصرية مع لمسات من اللونين الرمادي والبني التي تمنحه أجواء فريدة، لتستمتعوا بتجربة متكاملة أثناء شرب القهوة وتناول الحلويات اللذيذة.
مهما كان نوع قهوتكم المفضلة، تحصلون في برو92 على أفضل قهوة في الرياض!
طريق عثمان بن عفان، instagram.com/brew92cafe
