لا تفوتوا تجارب طعام مختلفة ومتنوعة في واحد من أبرز مطاعم جديدة في الرياض!
من المطاعم الآسيوية الفاخرة إلى الوجهات المتوسطية الأنيقة، تشهد العاصمة السعودية افتتاح الكثير من المطاعم الجديدة المميزة، والتي تعزز من مكانة الرياض كوجهة للاستمتاع بتجربة مذاقية فريدة من نوعها. إليكم قائمة بأبرز مطاعم جديدة فتحت أبوابها في الرياض.
مطاعم جديدة في الرياض
لوكسيتان كافيه
إن كنتم من عشاّق المطبخ الفرنسي، فإن وجهة حديثة تُضاف إلى مطاعم جديدة في الرياض، وهو لوكسيتان كافيه. يستقبلكم هذا الكافيه بديكوره المميز باللونين الأصفر والأخضر، حيث ستتمكنون من الاسترخاء في أرجائه وتناول وجبتكم المعدّة على الطريقة الفرنسية. فقائمة طعامه تضم مجموعة غنية من الأطباق المناسبة لوجبة الفطور، إلى جانب قسم خاص بأطباق البيض المعدّ بأساليب مبتكرة، تجمع بين الطريقة الكلاسيكية والطريقة الحديثة.
أما قسم المقبلات فيشمل أطباقاً متنوعة بين الخضار والدجاج وثمار البحر واللحوم، بالإضافة إلى 3 أنواع مختلفة من الحساء الفرنسي الشهي. حتى السلطات التي يقدّمها لكم تتنوع بين النباتية وتلك التي تحتوي على الدجاج وثمار البحر فتختارون من بينها ما تشتهون.
الحي الدبلوماسي، الرياض، @loccitanecafe
بنوا
View this post on Instagram
بيسترو بينوا الباريسي العريق فتح أبوابه في مركز الملك عبدالله المالي (كافد) ليقدم لرواده أشهى الأطباق الفرنسية الكلاسيكية. من قلب العاصمة باريس، هذا المطعم العريق الذي يعود تأسيسه إلى عام 1912، أصبح جزءاً من مشهد الطعام الراقي في الرياض وانضم إلى أهم الأسماء في كافد.
التصميم المميز يعكس الإرث الفرنسي الكلاسيكي الفخم من الطاولات الحمراء إلى الثريات الكريستالية والنحاسية. كما أن جدرانه تتزين بصور فوتوغرافية بالأبيض والأسود التي عادة ما نراها في المطاعم الباريسية.
يقدم بيسترو بينوا قائمة مميزة ورائعة بإشراف الشيف آلان دوكاس، الحائز على نجمة ميشلان. وتتنوع الأطباق من المقبلات الباردة والساخنة، من بينها حساء البصل الفرنسي الشهير مع جبن الكونتي، الإسكارقو بزبدة الثوم والبقدونس، والفواجرا وغيرها من روائع المطبخ الفرنسي. أما الأطباق الرئيسية، تتيح لكم الاختيار بين الروبيان وسمك القاروص، وصولاً إلى دجاج المشوي مع الفطر والطرخون، وطبعاً الحمام المشوي، وطبق مستوحى من المطبخ السعودي وهو لحم الجمل المطهو ببطء مع لمسة فرنسية تتمثل في صلصة البيري والفواجرا.
يحمل المطعم شعار: “لدى بينوا، تذوق واستمتع بالطعام كالملوك”، وهذا بالضبط ما يقدمه لعشاق الطعام في الرياض، فلا تفوتوا زيارة مطاعم جديدة ومميزة مثل بنوا في الرياض.
كافد، benoitriyadh@
ساساني…المذاق الفارسي في قلب العاصمة السعودية
يبرز ساساني على قائمة مطاعم جديدة فتحت أبوابها في الرياض، ليقدم أصالة المطبخ الفارسي وألذ الأطباق إلى روّاده.
من الشوربات إلى المقبلات الباردة والساخنة، ستحتارون في الاختيار من قائمة ساساني اللذيذة. بعدها تلذذوا باليخنات الفارسية الشهية مثل خورشت بامية وغورمه سبزي وغيرها. بالإضافة إلى قسم خاص للمشويات على الفحم من أسياخ الكباب وقطع اللحم والدجاج الشهية مع التوابل اللذيذة والفريدة بالمطبخ الفارسي.
كل طبق من هذه الأطباق يحكي قصة تراث وإرث عريق، معدّ على الطريقة الفارسية الأصيلة لتكون تجربتكم استثنائية!
من الساعة 3 عصراً حتى 12 منتصف الليل، حطين، الرياض، sasani.info @sasanifood.
شوتو ماتي
يستعد مطعم شوتو ماتي لافتتاح فرعه الأول في العاصمة، واختار مركز الملك عبدالله المالي (كافد) ليكون مقراً له، ويصبح جزءاً من أبرز مطاعم جديدة ستفتح أبوابها قريباً في الرياض.
في حين لم يتم الإعلان بعد عن موعد محدد لإطلاق مطعم شوتو ماتي في العاصمة الرياض، غير أنه من المرتقب أن يفتح أبوابه قريباً. ويستعد هذا المطعم لاستقبالكم في مركز الملك عبدالله المالي، حيث ستستمتعون بتجربة طعام مميزة تجمع بين النكهات اليابانية والبروفية.
سيمنحكم هذا المطعم تجربة فريدة من نوعها، لا سيما وسط أجوائه الفاخرة والرائعة التي تعكس روح الرياض العصرية والصاخبة. ويركّز في تصميمه على الفنون اللافتة المتناغمة مع أقسامه المنظمة، بدءاً من الركن الخاص بالسوشي، وركن شواء الروباتا.
شوتو ماتي، مركز الملك عبدالله المالي، كافد، الرياض، بدءاً من 2025، @chottomatteruh
إيزابيل مايفير
مطعم جديد تجذبه العاصمة السعودية، من ضمن مطاعم جديدة في الرياض، فينطلق من لندن، وتحديداً من مايفير، ليصل قريباً إلى الرياض.. إنه مطعم إيزابيل الذي يجمع بين سحر أطباق البحر الأبيض المتوسط والفخامة الأوروبية.
ومن المرتقب أن يفتح أبوابه في شهر يناير 2025، ليبدأ باستقبالكم في فرعه الأول، ليس فقط في المملكة العربية السعودية، إنما في العالم أجمع.
فهذا المطعم البريطاني المنشأ، والذي يقع في حي مايفير الراقي في العاصمة لندن، لم يسبق له أن افتتح أي فرع له خارج بريطانيا. وها هو اليوم يقرر الانطلاق إلى العالمية من العاصمة الرياض.
يقدّم مطعم إيزابيل مجموعة واسعة من مأكولات البحر الأبيض المتوسط، مع لمسات مستوحاة من المطبخ الأرجنتيني، والموزعة ضمن فئات متعددة على قائمة الطعام بدءاً من قسم الأطباق المختارة، إلى وجبات الغداء، والحلويات وصولاً إلى برنش أيام الآحاد.
وتشتمل الأطباق المقدمة على أصناف متنوّعة من المقبلات والحساء والأطباق الرئيسية، بالإضافة إلى السلطات والحلويات، مثل الكوسا المشوية مع النعناع والليمون، ولحم العجل راجو جنوكتشي، ودجاج سانتا كروز، وتارت الكمثري وغيرها.
خلال شهر يناير، قريباً في الرياض، isabelriyadh، isabelw1.london/riyadh@
زوما
تم افتتاح مطعم زوما الأول في لندن عام 2002، والآن بعد ما يقارب عشرين عاماً، يستمر هذا المطعم بكونه الوجهة الأولى في أشهر المدن العالمية للاستمتاع بأطباق يابانية فاخرة وشهية ضمن أجواء أنيقة وعصرية.
وبعد نجاح المطعم المؤقت الذي تم إطلاقه ضمن فعالية الرياض اوايسس في وقتٍ سابق من هذا العام، افتتح الآن فرعٌ دائمٌ ضمن مطاعم جديدة في الرياض لهذا المطعم الياباني الشهير حيث سيكون بإمكانكم التلذذ بالأطباق المتنوعة والفاخرة من السوشي إلى سمك القد الرائع والكثير من الأطباق الشهية. جربوا مقبلات الاخطبوط بالليمون الأخضر، وننصحكم بتذوق لحم الواغيو الفاخر، وطبعاً لا تغادروا قبل أن تختموا وجبتكم بواحدة من الحلويات الرائعة في المكان.
يومياً من الساعة 12 ظهراً ولغاية 1 بعد منتصف الليل، العقيق، الرياض، @zumariyadhofficial
برنش آند كيك
دائمًا ما نبحث عن المزيد من أماكن البرنش في الرياض. بعد افتتاح فرع في “تراس البجيري”، يتوسع برنش آند كيك من المنطقة التاريخية الأكثر شهرة في المدينة إلى المنطقة الأكثر حداثة مع موقع جديد قريبًا في مركز الملك عبد الله المالي. منذ افتتاحه لفرعه الأول في برشلونة، يتميز بتقديم أطباق الإفطار الأنيقة بأسلوب “الجدّة”، ونحن نتطلع إلى كل ذلك في مساحة أنيقة جدًا.
يومياً من الساعة 8 صباحاً ولغاية 11:45 مساء، مركز الملك عبدالله المالي، كافد، الرياض، instagram/brunchandcake
مطعم لا سير
سيفتتح هذا المطعم الفرنسي الشهير أبوابه في الرياض، وبالتحديد في مركز الملك عبدالله المالي، لينضم إلى ساحة مطاعم جديدة وليقدّم تشكيلة من أطباقه الشهية والحلويات اللذيذة وبالطبع مخبوزاته التي يشتهر بها. ترقبوا أطباق الفطور الرائعة والمعجنات الطازجة، وعرض غداء العمل الذي يتيح لكم تجربة قائمة مخصصة من أشهر أطباق المطعم ضمن أجواءٍ حيوية، وطبعاً انتظروا قضاء أجمل الأمسيات الراقية في لاسير مع برنامج ترفيهي مميز.
من السبت إلى الأربعاء، من الساعة 7 صباحاً ولغاية 1 بعد منتصف الليل، الخميس والجمعة، من الساعة 7 صباحاً ولغاية 2 صباحاً، حي التعاون، الرياض، @lasere_sa
قريباً في الرياض
مطعم جونو
ترقبوا افتتاح مطعم جونو القادم من الدوحة إلى الرياض، وتحديداً في مجمع ليسن فالي الشهير، ضمن سلسلة مطاعم جديدة في العاصمة. يقدم المطعم تشكيلة متنوعة من الأطباق الإيطالية والعالمية في عِدة أقسام مختلفة، بدايةً بالسلطات الغنية بالنكهات إلى المقبلات الشهية والبيتزا التي تعد من الأطباق الأساسية والمهمة لدى مطعم جونو الذي يقدمها بعدة نكهات مميزة. كما يقدم المطعم مجموعة من الأطباق الرئيسية، من الباستات بأنواعها المختلفة والمحضرة بشكل طازج وخاص في المطعم.
قريباً، ليسن فالي، Juno Restaurant – مطعم جونو
مطعم بيروش
القرار حُسم! مطعم بيروش قادم إلى الرياض في خطوة تعدّ الأولى من نوعها لهذا المطعم الباريسي، حيث يعتبر فرعه في الرياض التوسع العالمي الأول له خارج فرنسا. ومن المقرر أن يفتتح المطعم أبوابه في مجمع سوليتير التجاري. تجمع قائمة الطعام الخاصة بمطعم بيروش بين المطبخ الفرنسي والشرق أوسطي، حيث تقدّم مجموعة من أشهى المأكولات، بدءاً من المقبلات إلى الأطباق الرئيسية والحلويات. وتتوزّع الأطباق بين اللحوم والسمك والدجاج، والسلطات والباستا وغيرها.
قريباً، سوليتير مول، الرياض، @perruche_paris
إليكم أيضاً: مطاعم رائعة بإمكانكم زيارتها في مجمع ذا زون
مطعم ماستروز
من محبي اللحوم؟ يأتي أول فرع لمطعم ماستروز خارج الولايات المتحدة الأمريكية ليحجز مكاناً له ضمن قائمة أبرز مطاعم جديدة في الرياض وبالتحديد في منطقة مطل البجيري في الدرعية ليقدم لكم ألذّ وأجود أطباق الستيك!
قريباً. مطل البجيري. mastrosrestaurants.com.
مايا باي
يأتي المطعم الآسيوي الشهير إلى الرياض قريباً ليقدم نكهاته المميزة وسط أجواء فاخرة وينافس نخبة مطاعم جديدة في الرياض. تذوقوا الديم سوم، والتمبورا والسوشي والمزيد مع المطعم القادم إلى الرياض.
الافتتاح قريباً. instagram.com/mayabaydubai
