في صيف الرياض الحار، لا شيء يُضاهي لحظة انتعاش تبدأ برشفة من المشروبات الباردة!
ونحن لا نتحدث هنا عن ماء مثلج أو عصير تقليدي، بل عن مشروبات باردة مبتكرة، تمتزج فيها النكهات، وتُقدَّم بتصاميم تخطف الأنظار قبل أن تروي العطش.
فإذا شعرتم أن حرارة الصيف بدأت تشتد، فقد حان الوقت لتمنحوا أنفسكم جرعة من الانتعاش الحقيقي! سواء كنتم تفضلون القهوة المثلجة، أو الموكتيلات المنعشة…حضرنا لكم قائمة بالمشروبات الباردة التي ستمنح يومكم انتعاشاً لا يُقاوم!
من الماتشا المثلجة، إلى قهوة الكرك التي أصبحت حديث الجميع، وصولاً إلى مشروبات الفلوت بالآيس كريم التي توازن بين الطعم الحلو والبرودة في تجربة تذوق شهية!
اخترنا لكم 10 من أشهى المشروبات الباردة، فاستعدوا لصيف رائع.
الأوبي من “مات كوكيز”
لا شك أنكم لاحظتم مؤخراً اجتياح الحلويات البنفسجية مواقع التواصل… آيس كريم، براونيز، ماكرون، وحتى المشروبات! لكن ما السر وراء هذا اللون اللافت والنكهة المميزة؟ إنها الأوبي، هذه البطاطس البنفسجية الشهيرة القادمة من الفلبين، والتي تتمتع بمذاق حلو وغني يشبه مزيجاً بين الفانيليا والفستق والكستناء.
بطبيعتها، تمتاز الأوبي بلونها الزاهي دون أي إضافات صناعية، مما جعلها المكوّن الأبرز في أشهر الحلويات والمثلجات حول العالم.
وإذا كنتم تبحثون عن تجربة جديدة ومنعشة، فلا تفوتوا فرصة تذوق أوبي الميلك شيك في مات كوكيز. وطبعاً، لا تنسوا تجربة الكوكيز السميكة والطريّة التي يشتهر بها مات كوكيز، لتكتمل لحظتكم الحلوة مع واحد من ألذ المشروبات الباردة.
25 ريالاً سعودياً، السبت – الأربعاء من 8:30 صباحاً حتى 12 ليلاً الخميس و الجمعة من 8:30 صباحاً حتى 1 صباحاً. العليا، mat_sa.
باشن فروت موهيتو من سكرمي
ما هو سكرمي؟ بحسب اللافتة على الباب، “إنه مكانٌ مريح، دافئ، ونابض بالحياة. مكانكم المفضل للاسترخاء، وقصتكم السرية التي تصنعونها”. يقع هذا المقهى الجذاب في العقيق، ويتميز بديكور مشرق، ولوحات فنية ملونة، وعربة آيس كريم ممتعة. بأجواء أنيقة وعملية، يوفر سكرمي أجواءً مريحة وخدمة واي فاي مفتوحة للعمل، بالإضافة إلى جلسات مريحة للقاء الأصدقاء.
لا تفوتوا مشروباتهم الباردة المميزة، من بينها موهيتو الباشن فروت. مع حلاوة الفاكهة الناضجة اللاذعة ونكهة النعناع الكلاسيكية للموهيتو، هذا المشروب مثالي لفصل الصيف.
22 ريالاً سعودياً. السبت – الأربعاء من 7 صباحاً إلى منتصف الليل، الخميس – الجمعة من 7 صباحاً إلى 1 ليلاً. العقيق، scrmy.sa.
الشاي التايلاندي في “واو تي”
للأشخاص الذي يبحثون عن نكهة مختلفة، فوجهتكم القادمة هي “واو تي”، المقهى الصيني الأصل الواقع في شارع التحلية بحي السليمانية. هنا، ستجدون تشكيلة مميزة من المشروبات والحلويات الآسيوية بلمسة عصرية، وأبرزها الشاي التايلاندي الأصيل “تشا ين”.
تخيلوا كوباً من الشاي الأسود القوي، ممزوجاً بالحليب والسكر، ومقدّماً مثلجاً ليمنحكم انتعاشاً لا يُضاهى. هذا هو مشروب “تشا ين” الشهير، الذي تطوّر مع الوقت ليصبح من أكثر المشروبات الباردة رواجاً في آسيا.
ولأن “واو تي” يعرف كيف يضيف لمساته الخاصة، فقد أعاد تقديم هذا المشروب بطريقة مبتكرة: مزيج الشاي التايلاندي التقليدي مع الثلج البارد، وحبوب التابيوكا المطاطية التي تضفي لمسة من المتعة على كل رشفة. تجربة فريدة لا تفوّت لعشاق النكهات الجديدة من المشروبات الباردة!
إذا كنتم من محبي المشروبات الباردة بنكهات آسيوية، لا تفوتوا تجربة الشاي التايلاندي في “واو تي”… نكهة تستحق التجربة، وتعدكم برحلة مختلفة من أول رشفة!
24 ريالاً سعودياً، يومياً من 10 صباحاً حتى 3 صباحاً، السليمانية، whoa_tea.
آيس كريم لاتيه في “كونفوي كافيه”
إذا كنتم من عشاق ألواح الكنافة بالشوكولاتة البيضاء في مقهى “كونفوي”، فاستعدوا لما هو أبعد من التوقعات! جاء الوقت لتجربوا لاتيه الآيس كريم المغربي… مزيج استثنائي سيغيّر مفهومكم عن المشروبات الباردة.
تصوّروا بودينغ ناعم، يذوب فيه الآيس كريم الحلو بلمسة من صوص “كونفوي” الخاص… مذاق غني، وقوام كريمي لا يُقاوم، في تجربة منعشة تنقلكم بعيداً عن حر الصيف! ومع كل رشفة، ستكتشفون كيف يتفوّق هذا المشروب على الفلات وايت التقليدي، ويثبت أنه الخيار الأول لأي يوم من أيام الأسبوع.
21 ريالاً سعودياً، يومياً من 7 صباحاً إلى 1 ليلاً، حي الازدهار، @convoy.coffee.
آيسد كريم بروليه لاتيه في “روكي هاوس”
يقدم لكم ذا روكي هاوس بيكري تجربة قهوة مبتكرة تجمع بين سحر نكهة الكريم بروليه الكلاسيكية وعمق مذاق القهوة الغنية، في مزيج لا يقاوم من الحلاوة والانتعاش لواحد من أكثر المشروبات الباردة حلاوةً.
استمتعوا بالتوازن المثالي بين النكهات مع كل رشفة، حيث تضيف طبقة الكراميل المقرمشة لمسة مميزة تجعل كل كوب تجربة ممتعة. لا تفوّتوا فرصة تذوق هذا الابتكار اللذيذ.
24 ريالاً سعودياً، يومياً من 6 صباحاً حتى 12 صباحاً، العقيق، therockyhouse.
لاتيه كلتورا المثلج
تحوّل مقهى كلتورا في حي الغدير إلى محطة لعشاق القهوة الباحثين عن تجربة تجمع بين الفخامة والبساطة.
بتصميمه العصري الذي يهيمن عليه تناغم ألوان البيج والبني، والسقف المكشوف الذي يضفي إحساساً بالرحابة، يقدم كلتورا أجواء هادئة وجلسات مريحة تجعل منه المكان المثالي للاسترخاء.
وسط هذه التفاصيل، يبرز “لاتيه كلتورا المثلج” كنجم القائمة دون منازع. هذا المشروب الذي تصدّر صفحات إنستجرام وأصبح حديث المؤثرين، بفضل طبقاته المتدرجة وتأثيره السحابي الفريد الذي يلفت الأنظار قبل أول رشفة لهذه المشروبات الباردة.
يتميز اللاتيه بمزيج متناغم من الثلج، الحليب، القهوة، ولمسة الشوكولاتة الغنية، تعلوه طبقة كريمية ناعمة تذوب في الفم، مانحة تجربة مذاقية لا تُنسى. كما يتوفر أيضاً بنكهة الماتشا لعشاق النكهات المميزة من المشروبات الباردة اللذيذة.
26 ريالاً سعودياً. يومياً من 4 مساءً حتى 12 صباحاً، الغدير، kultura.sa.
قد يهمكم: مهرجان أفلام السعودية 11 – كل ما تحتاجون لمعرفته عن منصة صناعة الهوية السينمائية
شاي الخوخ المثلج في “هاف مليون”
عشاق نكهة الخوخ على موعد مع تجربة جديدة هذا الصيف في هاف مليون. حيث يقدّم المقهى الشهير شاي الخوخ المثلج، المشروب المثالي لمواجهة حرارة الأيام الحارة بأسلوب منعش وعصري.
مشروب يجمع بين نكهة الخوخ الطبيعي وقوام الشاي الخفيف، مضافاً إليه الثلج البارد ليقدّم لكم لحظات من الانتعاش مع كل رشفة من هذه المشروبات الباردة.
لا تفوّتوا فرصة تذوق هذا المشروب الذي أصبح حديث الموسم في 2024! تجربة هاف مليون تتجاوز مجرد مشروب مميز؛ فهذا المكان الحائز على جائزة تايم أوت كأفضل المقاهي في الرياض، بدأ كعلامة محلية أطلقها صديقان سعوديان بمبلغ نصف مليون ريال، ليتحوّل اليوم إلى وجهة عالمية بفروع في الرياض، جدة، الشرقية، وحتى لندن.
ابتداءً من 14 ريالاً سعودياً، مواقع متعددة، من ضمنها العليا، halfmillion_sa.
ستروبيري كريم ماتشا في “سو ماتشا”
استبدلوا نكهة القهوة المعتادة بمذاق الماتشا الغني، وتمتعوا بفوائد صحية تمنحكم طاقة تدوم طوال اليوم. اختاروا تجربة مختلفة تمنحكم انتعاشاً لا يشبه أي مشروب آخر من المشروبات الباردة.
توجّهوا إلى “سو ماتشا“، المقهى الذي أطلقته يارا النملة، واستمتعوا بأجواء عصرية وتجربة ماتشا لا تُنسى! تذوّقوا مشروب الشاي الأخضر المجفف، ممزوجاً بالكريمة الحلوة ونكهة الفراولة، واختبروا التوازن المثالي بين الحلاوة والانتعاش في كل رشفة.
وثّقوا لحظتكم، والتقطوا صورة سيلفي مع عبارة “أحب الماتشا” المضيئة، وشاركوها مع أصدقائكم على إنستغرام، لأن هذه التجربة تستحق أن تكون جزءاً من يومكم!
24 ريالاً سعودياً، مواقع متعددة من ضمنها العليا، somatcha.me.
موهيتو في “آرتشي”
في أيام الصيف الحارة، لا شيء يمنحكم الانتعاش كما يفعل كوب موكتيل بارد يروي عطشكم من أول رشفة. يدعوكم “آرتشي” لتجربة موهيتو فريدة تجمع بين النكهات المنعشة والأجواء العصرية، لتكونوا على موعد مع تجربة استثنائية.
ابدأوا رحلتكم في “آرتشي”، المقهى الذي انطلق من الخبر عام 2020، والذي استطاع أن يرسّخ اسمه كوجهة مفضلة لعشاق الموكتيلات في المملكة، مع 12 فرعاً منتشرة، بينها فرع مميز في الرياض. في كل زيارة، ستجدون قائمة مبتكرة من الموهيتو، صُممت لتناسب أذواقكم المختلفة من المشروبات الباردة.
اختاروا مزيجكم المثالي من التوت الأزرق، الفراولة، والليموناضة، مع شرائح الليمون الطازج، أوراق النعناع، السكر، والصودا، واستمتعوا بمذاق منعش يجعل حرارة الصيف أخف وأمتع!
24 ريالاً سعودياً، مواقع متعددة من ضمنها حطين، @archi.saudi.
كراكد لدى دريب
انتشر مشروب كراكد بقوة على منصات التواصل الاجتماعي، وأصبح حديث عشاق القهوة حول العالم. الآن، بات بإمكانكم الاستمتاع به في مقهى دريب، حيث يتفنن الباريستا المحترفون في تحضيره بدقة وإبداع، ليقدّموا لكم تجربة استثنائية بكل تفاصيلها.
تتناغم أجواء المقهى مع روعة المشروب؛ إذ يتميز بتصميم أنيق يضم نوافذ زجاجية ممتدة من الأرض إلى السقف، وإضاءة دافئة تضفي على المكان طابعاً من الفخامة والهدوء، مما يجعله الوجهة المثالية للقاءات الأصدقاء أو جلسات الاسترخاء في قلب حي العليا.
ولا تفوّتوا فرصة تذوّق هذا اللاتيه الفريد الذي يتميز في قائمتنا من المشروبات الباردة الشهية؛ مشروب قهوة مميز محاط بجدران من الشوكولاتة البلجيكية الفاخرة، يُسكب فوقه الموكا المثلجة، ويُزيّن برقائق الشوكولاتة ليمنحكم مذاقاً غنياً وتجربة لا تُنسى.
24 ريالاً سعودياً، العليا، @dripcoffeesa.
معلومة سريعة، هل تعلمون أن الشاي المثلج المُحلّى يعد من المشروبات التقليدية في جنوب الولايات المتحدة، ويعود أقدم توثيق لوصفته إلى كتاب طهي نُشر عام 1879؟
