تقدم هذه الوجهة لعشاق شرائح اللحم مجموعةً من الخيارات الشهية التي تلبي جميع تطلعاتهم.
ويجمع المطعم، الذي يقع في منطقة العليا النابضة بالحياة، بين الأجواء الكلاسيكية لمطاعم نيويورك المختصة بشرائح اللحم وأحدث صيحات الديكور الرائجة في الرياض.
ويقدم المطعم أطباقه المشوية اللذيذة على ألواح خشبية أنيقة تتناغم مع المقاعد الجلدية والطاولات الخشبية المريحة والإضاءة الجميلة التي تميّز الديكورات الداخلية للمطعم.
وتفخر علامة بورتر هاوس، الأصيلة في الرياض، بفريق عملها السعودي بالكامل، وشرائح اللحم التي تستوردها من أبرز أسواق الماشية في العالم، متيحةً لزوارها اختيار الشرائح التي يريدون تناولها شخصياً من خلال ثلاجة ضخمة في ممر الاستقبال في المطعم.
وتشتهر أطباق بورتر هاوس بمذاقها الشهي وتتقارب أسعارها مع عروض بقية المطاعم الفاخرة والمختصة بأطباق اللحومات. كما تتميز الوجهة بتوفيرها لثلاث قوائم طعام متنوعة للاختيار منها، إضافةً إلى قائمة انتقائية بسعر أعلى قليلاً.
ويتميز المطعم بفريق عمل موهوب يعلم تفاصيل جميع الأطباق وشرائح اللحم التي يقدمها، رغم تغير قوائم الطعام الخاصة بالوجهة في كل موسم.
وتعدّ حالياً سندويشة واغيو ساندو ذات النكهة الحلوة، والمُقدم على الطريقة اليابانية مع الخبز المحمص، إحدى أشهر وجبات الوجهة. ويمكن مشاركة شريحة اللحم الطرية والمقطعة إلى أربع قطع مربعة مع أفراد العائلة والأصدقاء للاستمتاع بالنكهات الشهية مقابل 263 ريال سعودي.
ولا تقتصر النكهات الشهية التي يقدمها المطعم على شرائح اللحم وحسب، فحتى أجنحة الدجاج التي يشتهر بها المطعم تتفرد بمذاق فاخر.
كما تُعد شرائح الفيليه النيوزلندي، مع الصلصة الشهية التي ترافقها، من أشهى خيارات الطعام، حيث تُجفف شرائح اللحم في المطعم لمدة 21 يوماً قبل أن تشوى على الفحم والخشب المُدخن.
ويوفر المطعم لعشاق اللحوم مجموعةً متنوعةً من الخيارات الشهية، بما فيها شريحة اللحم الأسترالية والمجففة لمدة 60 يوماً بوزن 800 جرام، والمخصصة لشخصين.
ويمكن لعشاق الحلويات أيضاً الاستمتاع بخيارات المطعم المميزة، إذ يحلو ختام الوجبات الشهية في بورتر هاوس مع كيكة التمر الطرية والدافئة والمغطاة بالشمر الشهي، مع الآيس كريم اللذيذ الذي يشتهر به المطعم.
وتضمن زيارة واحدة إلى هذا المطعم، كسب عشاق اللحوم كضيوف دائمين فيه.
