تعرفوا على أفضل المطاعم اليابانية في الرياض.
إن كنتم من محبي المأكولات اليابانية في العاصمة مثل السوشي والساشيمي والمشاوي وأطباق الأرز والندولز، فلحسن الحظ تضم الرياض مجموعة رائعة من المطاعم اليابانية المميزة.
يُقال أنّ أول مرة تتناولون فيها السوشي تحدد مستقبلكم مع هذا الطبق الياباني الشهير، ومع اختياراتنا هذه سيكون المستقبل مشرق من دون شك! تعرفوا على المطاعم اليابانية الفائزة بجوائز تايم أوت الرياض لأفضل المطاعم بالتعاون مع بيبسي.
لا تقتصر روعة المطاعم اليابانية على المأكولات الشهية بل التجربة المتكاملة التي توفرها والانتباه إلى أدق التفاصيل والتي تضفي لمسة أصيلة جميلة إلى وجبتكم.
لم يكن اختيار هذه القائمة بالأمر السهل على الإطلاق، بل استغرق ذلك 12 شهراً من التجارب الشخصية والمستقلة من قبل خبراء تايم أوت الذين يجولون المدينة باستمرار ليجربوا المطاعم على نفقتهم الخاصة دون الكشف عن هويتهم.
هذه هي أفضل المطاعم اليابانية في الرياض 2022:
الفائز
روكا
من الواضح تماماً عند زيارة مطعم روكا مدى شعبيته ونجاحه، إذ يعمل فريق الندّل كغفير نحلٍ من دون توقف جيئة وذهاباً محمّلين بالأطباق المصممة للمشاركة، من المقبلات والسلطات والأطباق الرئيسية. لم يأتِ هذا من فراغ، إذ تشتهر مطاعم روكا في جميع أنحاء العالم بتقديم ألذّ أصناف السوشي والمشاوي الرائعة والحلويات الإبداعية، ومطعم روكا الرياض ليس باستثناء، بل هو أفضل المطاعم اليابانية في الرياض.
تضرب أطباقه الخاصة جميع الأوتار الصحيحة، وكيف لا؟ وهي نتيجة الكثير من التجارب والتحضيرات. وينطبق ذلك على مقبلاته المثالية للمشاركة، حتى بالنسبة إلى أبسط الأطباق التي تخفي وراءها الكثير من التفاصيل التي جعلتها بهذه الروعة. بالمختصر، مطعم روكا استثنائي، من صالة الطعام ذات الإضاءة الخافتة إلى الأطباق الشهية المحضرة بطريقة رائعة.
السليمانية، rokarestaurant.com (920012327).
مطعم حائز على تنويه لجنة التحكيم
ميازو
عندما نتحدث عن أفضل المطاعم اليابانية في الرياض، فمطعم ميازو هو وجهة عليكم تجربتها بكل تأكيد. يتميز مطعم ميازو بتصميمه الداخلي الذي يحمل توقيع المصمم الياباني الأسطوري نوريوشي موراماتسو، ويقدم قائمة طعام شهية تضم ما لذّ وطاب من المأكولات اليابانية، مثل طبق جيوزا المكون من قطع سمك القد الأسود وروبيان النمر مع صلصة كمأة يوزو الغنية، وسمك النهاش الأحمر وسمك القاروس مع الأرز الحار. وتضم القائمة خيارات تقليدية لذيذة مثل السوشي ولفائف ماكي.
السليمانية، myazu.com (0920009686).
يوكاري
يتميز كلّ شيء في مطعم يوكاري بالانتباه إلى أدق التفاصيل، من أطباقه اللذيذة إلى طريقة التحضير وصولاً إلى الديكورات. تجمع قائمة الطعام بين الخيارات العصرية والأطباق التقليدية المفضلة، وتتنوع تشكيلة الخيارات بين السوشي ونيجيري ولفائف ماكي، إضافةً إلى الأطباق الرئيسية مثل ياكينيكو المكون من شرائح لحم العجل مع البطاطس المهروسة وصلصة الكمأة. استعدوا لتجربة يابانية مميزة في مطعم يوكاري، أحد أفضل المطاعم اليابانية في الرياض.
سنتريا مول، العليا، yokari.com (0112886999).
المطاعم المرشحة
أناغو
يتميز مطعم أناغو، الذي افتتح مؤخراً في عود سكوير في حي السفارات، بتصميمه المميز على الطراز الياباني، بأضواءٍ خافتة وطاولاتٍ خشبية. ويقدّم لضيوفه قائمة غنية بأشهى الأطباق من السوشي الطازج والساشيمي والنيجيري، بالإضافة إلى الوجبات الصغيرة والمقبلات. كما يتميز المطعم بتقديم سندويشات واغيو وتشكيلة منلفائف الماكي، التي تُعد من أكثر الأطعمة انتشاراً في المدينة.
عود سكوير، instagram.com/anago.sa (0591111895)
بونزاي
يتفرد مطعم بونزاي بتقديم طبق ياكينيكو، المعروف باسم الشواء الياباني، بين جميع مطاعم المملكة العربية السعودية، حيث يتخصص بتحضير شرائح اللحم المشوية وتقديمها ساخنةً وطازجة. ويوفر بونزاي جبنيز جريل لضيوفه فرصة الاستمتاع بألذ قطع الواجيو والمأكولات البحرية الطازجة والمأكولات النباتية، فضلاً عن أطباق السوشي والأرز والباستا.
الواحة، bonzai.sa (0112386286)
نيوكو
يشتهر نيوكو بتقديم أطباق السوشي بمختلف أشكالها بما في ذلك، سوشي السمك واللحم والخضار، حيث يقترن اسمه بتقديم المأكولات الآسيوية التقليدية الأصيلة. ويتميز المطعم، الذي يُعد الوجهة الأمثل لتناول وجبة الفطور أو الغداء، بتصميماته الداخلية الفريدة وخدمته السريعة، والتي تجعله أحد أفضل المطاعم اليابانية في الرياض.
مجمع الربوة بلازا، instagram.com/nyoko_sa (0546770901).
أوكازو
يتميز مطعم أوكازو بموقعه في أحد أرقى أحياء في الرياض، مما يجعله المكان المثالي لقضاء أمسيةٍ مميزة. ويقدم المطعم، الذي يعتمد في تصميه على أجواء الإنارة الخافتة، مجموعة مختارة من أشهر المأكولات التقليدية اليابانية مثل، الإيدمامي الحار وساكي ساشيمي وشرائح لحم واجيو والسوشي، والتي تتوفر جميعها بأسعار معقولة.
حي حطين، instagram.com/okazu_sa (0112064422.
أوكو
يمثل أوكو، المطعم الياباني الحائز على العديد من الجوائز، أحد أفضل المطاعم اليابانية في الرياض. ويتميز المطعم بتصميمه الداخلي المزين بأزهار الكرز والجرس العملاق ومنحوتات الساموراي بالحجم الطبيعي. كما يتفرد بتقديم وصفاتٍ بسيطة محضّرة بعناية فائقة، يبرز منها ساشيمي السلمون المغطى بالفلفل الأحمر والأصفر، إلى جانب أطباق النودلز المنوعة. كما تشمل قائمة الطعام الفطر المشوح ونودلز بلحم العجل أو بالروبيان.
العليا، okkuriyadh.sa (0114422929).
أويا
يقدّم مطعم أويا أشهى الأطباق اليابانية الفاخرة المستوحاة من تقنيات الطهو البيروفية. ويحظى ضيوف المطعم بفرصة تناول أطباق السوشي في مختلف المناسبات، سواءً ضمن غداء عمل أو وجبة عائلية، حيث تتضمن قائمة مأكولات المطعم النيجيري والساشيمي والأرز والمعكرونة، وغيرها الكثير.
النخيل، instagram.com/oya.restaurant (0555098166).
طوكيو
يعود تاريخ مطعم طوكيو إلى عام 1985 ولطالما صنّف كواحد من أفضل المطاعم اليابانية في المملكة العربية السعودية على مدى العقود الثلاثة الماضية. ويفتخر المطعم بدخوله إلى قائمة أفضل 50 مطعماً في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، ويضم طاقمه نخبة من الطهاة العالميين، الذين يقومون بإعداد أشهى وأشهر المأكولات اليابانية التقليدية والعصرية والجديدة بما فيها، طبق بينتو، المكون من الساشيمي والتيمبورا والأعشاب البحرية وغيرها، إضافة إلى الموكتيلات المميزة.
السليمانية، tokyoarabia.com (920009662).
زوروا هذه الصفحة للتعرف على أفضل مطاعم الرياض 2022.
