تنتشر مطاعم الفطور وبكثرة في شوارع وضواحي مدينة الرياض. لكن هل تودون تذوق أطباق فطور من افضل بوفيات في الرياض؟
استمتعوا في أفضل بوفيات الرياض بوجبة ممتعة في أي وقت من اليوم، وهي أماكن غير رسمية توفر أشهى الأطباق ضمن أجواء الحنين المناسبة دون إعادتنا مباشرة إلى كوابيس اختبار العلوم. مستعدون لتناول الطعام في أماكن على غرار مقصف المدرسة؟
إليكم أفضل بوفيات في الرياض:
بوفيا
إعتدنا على بوفيات في الرياض بشكلها الشعبي الجميل وديكوراتها البسيطة المليئة بالذكريات، لكن بوفيا يُقدم لكم تجربة مُختلفة وجديدة محافظاً على الطعم الأصلي للفطور المحلي. يتميز بوفيا بديكور عصري و قائمة فطور شعبي من الكبدة والبيض والفلافل وغيره. كما تتواجد جلسات أرضية لتجربوا الفطور بشكل مريح أكثر.
يومياً من الساعة 5 صباحاً إلى 4 عصراً. طريق أبو بكر الصديق، instagram.com/bofia.sa.
شامولي
ليس هناك ما يضاهي مطعم فطور سعودي للمذاق الأصيل مع كأس الشاي. شامولي هو مطعم فطور سعودي صغير نسبياً ويجذب الزوار في ساعات الصباح الأولى، حيث يجمع مطعم شامولي بين مذاق البوفيات والفطور السريع. وكونه مطعم فطور ومقهى تركز قائمة الطعام على ساندويتشات الفطور وأصناف الشاي الطازج فهو مثالي للمرور به قبل التوجه إلى العمل.
يومياً من الساعة 4 صباحاً إلى 12 منتصف الليل. القدس. instagram.com/shamouli_saudi
باكر
مطعم جديد يتميز يتقديم سندويتشات الصامولي والمفرود. يتميز باختلافه عن طراز بوفيات الرياض التقليدية ويتألق بديكور لطيف وتقديم مميز للوجبات. جربوا ساندويتش الفطور باختياركم من نوع الخبز والحشوات المتنوعة بين البيض والجبن والكبدة والمقلقل والمزيد، وتناولوا الفطور مع اختياركم من الشاي أو الكرك أو العصائر.
يومياً من 5 صباحاً إلى 2 ظهراً. حي الصحافة. instagram.com/bakr.ksa
بيت الكبدة
تُعتبر الكبدة جزءاً أساسياً من مأكولات البوفيات في الرياض، لذا نقترح لكم بيت الكبدة الغني عن التعريف في الرياض والذي يُعتبر من الأماكن المتخصصة بإعداد كبدة الغنم والحاشي حيث تتميز البوفيّة بإعداد طبق من الكبدة المغطى بالخضروات من الفلفل والطماطم والبصل، كما يُقدم لكم مجاناً شوربة ساخنة.
يومياً، من الساعة 4:30 فجراً حتى 11:30 صباحاً ومن الساعة 6:30 مساءً حتى 11:30 ليلاً. طريق عسير، الشميسي (0114131751)
فول علي خلوفة
يأتي لكم فول علي خلوفة بنفس الطعم والجودة من محافظة بلجرشي في الباحة ليأخذ مكاناً بين أفضل البوفيات في الرياض، يُعرف بتميزه بالفول منذ 40 عاماً ويقدم لكم كذلك مُختلف أطباق الفطور من العدس والمعصوب والعريكة. إن كنتم تُفضلون الفول كأول وجبة في يومكم، توجهوا إلى فول علي خلوفة!
يومياً، من الساعة 4:30 فجراً حتى 11:30 صباحاً ثم من الساعة 4:30 عصراً حتى 11:30 ليلاً. ظهرة لبن.instagram.com/foulkhlofah
بوفية فهد
إن كنتم تبحثون عن مائدة فطور مُعدة لكم بكل حُب مع تقديم طبق من الشوربة والخبز مجاناً فتوجهوا إلى بوفيّة فهد والتي تعتبر من أشهر بوفيات في الرياض منذ أكثر من 20 سنة. تتميز بوفيّة فهد بألذ أنواع الكبدة من الغنم أو الحاشي ومقلقل اللحم بالإضافة إلى مُختلف أطباق البيض من الشكشوكة وبيض العيون وغيره، لا تفوتوا تجربة بوفيّة فهد!
يومياً، من الساعة 4 فجراً حتى 12 ظهراً ثم من الساعة 7 مساءً حتى 10 مساءً . طريق عبادة بن الصامت، الروضة (114286131)
بوفية الموائد الفاخرة
يتوفر في بوفية الموائد الفاخرة عدد متنوع من أطباق الفطور من الكبدة ومقلقل الدجاج وغيره ولكن إن كنتم من محبي البيض بأنواعه وأشكاله المُختلفة وخصيصاً عندما يُعد البيض مع الطماطم ليصنع طبقاً لذيذاً من الشكشوكة! لأفضل وأشهر شكشوكة بين بوفيات الرياض توجهوا إلى بوفيّة الموائد الفاخرة!
يومياً من الساعة 5 صباحاً حتى 12 منتصف الليل. طريق الأمير نايف، حي الملك فهد (0532398104)
صامولي
لا يوجد أفضل من وجبة فطور نتاولها على الطريق للعمل أو أثناء المشي أو حتى في أماكن العمل ألا وهي الصامولي المحشي بما نُحب! تعتبر بوفيّة صامولي من أجدد بوفيات في الرياض والتي تتناسب مع مُحبين خبز الصامولي تُحشى بما تفضلونه من الكبدة الطازجة ومقلقل الدجاج والبيض وحتى المعصوب!
يومياً من 4 فجراً حتى 1 ظهراً عدا يوم الجمعة من الساعة 4 فجراً حتى 10:30 صباحاً. طريق القلعة، الياسمين، instagram.com/samoli.sa (0503905078)
غباشي
إن كنتم تحبون بوفيات الرياض التقليدية، فعليكم زيارة غباشي للتلذذ بتشكيلة من المأكولات التقليدية التي يقدمها من موقعه المميز في الملقا. تضم قائمة طعامه سندويشات وفطائر، إلى جانب العصائر والمشروبات الساخنة التي بوسعكم سكبها بأنفسكم. اختاروا ما بين سندويشات الدجاج أو اللحم أو الكبدة أو بين فطائر الزعتر والجبن واللبنة وغيرها.
السبت – الأربعاء من الساعة 7 صباحاً إلى 12 ليلاً، الخميس من الساعة 7 مساءً إلى 2 ليلاً، الجمعة من الساعة 5 مساءً إلى 2 ليلاً. الملقا، instagram.com/ghabashi.sa
هبرة
هل سمعتم مرة بمقصف مختص باللحوم؟ هذا ما يعبر عن هبرة! يغيّر الجيل الجديد من بوفيات الرياض مشهد الطعام بشكلٍ كبير ويدخل في منافسة كبيرة مع الكافيهات الكلاسيكية. وهبرة هو واحد من هذه المفاهيم المبتكرة والمختصة بتقديم شرائح اللحم. طبعاً لا يقدّم هبرة طعاماً يشبه طعام مقاصف المدارس، بل يتميز بطابع فريد من نوعه ويقدّم أحد أفضل أصناف اللحوم في الرياض ضمن أجواء مريحة وديكورات بسيطة. حظي المكان بإشادة كبيرة لأفضل مطعم ستيك هاوس في حفل توزيع جوائز تايم أوت الرياض للمطاعم 2022 وتم إدراجه في القائمة المختصرة في الفئة مرة أخرى في حفل توزيع جوائز المطاعم لعام 2023.
السبت – الأربعاء من الساعة 7 صباحاً إلى 12 منتصف الليل، الخميس من الساعة من الساعة 1 ظهراً إلى 12 منتصف الليل، الخميس والجمعة من الساعة 1 ظهراً إلى 1:30 بعد منتصف الليل. النخيل،
instagram.com/habraksa
لنش روم
جميعنا نتفق أن الفطور هو من أهم وجبات اليوم. يعد هذا المطعم المكان المثالي لتناول الفطور أو البرنش أو حتى الغداء. يقدم لكم لنش روم القادم من الكويت، قائمة متكاملة من أفضل المختارات لوجبة فطور متأخر مثالي. تلذذوا بطبق من الفلافل مع الايدمامي والباذنجان مع صلصة الطحينة بالميزو وصلصة الكزبرة الكريمية ثم تذوقوا إختياركم من فطائر لنش روم مثل فطيرة كروك مدام وفطيرة سبانخ وجبنة بوراتا مع الفلفل الأسود والعسل، وبالطبع تضم المنيو أشهى الحلويات أيضاً.
يومياً من الساعة 8 صباحاً وحتى 2 ظهراً. شارع التخصصي الفرعي، مجمع بيور،
instagram.com/lunchroomksa
مقصف
يعود بكم مقصف إلى أجمل أجواء البوفيات في الرياض. يضم فرعين في العاصمة ويقدّم مجموعة مميزة من السندويشات المناسبة لجميع الأوقات في اليوم، مثل سندويشات البيض والجبن والنقانق وسندويشات الكباب والمناقيش بأنواعها. كما تضم قائمة طعامه خيارات لذيذة من الحلويات مثل كعكة الكنافة والمعصوب.
السبت- الخميس من الساعة 3:45 صباحاً إلى 1 ليلاً، الجمعة: مغلق. فرعان في الريان والمحمدية،
instagram.com/maqsaf.saudi.
مقصف 90
لا مانع لديكم من تناول الطعام في السيارة أو في الهواء الطلق؟ زوروا مقصف 90 في نوافذ بارك، حيث تقدم شاحنة الطعام عدة خيارات من المأكولات اللذيذة وسط أجواء بسيطة ومريحة وغير رسمية. باستطاعتكم الاختيار من بين المخبوزات الطازجة والمشروبات الباردة التي تضم نكهات منعشة من الموهيتو، أو حتى الوجبات الرئيسية التي تتضمن سندويشات الدجاج والبرجر والهوت دوج، وبين أنواع البطاطس المقرمشة من تشكن فرايز وهوت دوج فرايز.
الأحد – الخميس من الساعة 6 صباحاً إلى 2 ليلاً، السبت من الساعة 8 صباحاً إلى 4 عصراً، الجمعة مغلق. نوافذ بارك، instagram.com/muqsaf90
