من لا يحب البرجر، وخاصةً عندما يكون مبتكراً وغنياً بالمكونات اللذيذة؟ برجر لحم، دجاج أو حتّى نباتي، تضم الرياض مجموعة هائلة من مطاعم البرجر التي تقدّم ما لذّ وطاب وتبتكر أنواعها الخاصة التي تلبي جميع الأذواق.
اخترنا لكم مطاعم برجر في الرياض عليكم تجربتها الآن.
سِكشن-بي (SECTION-B)
برجر لذيذ على الدوام هو ما تستمتعون بتناوله في سلسلة البرجر السعودية الشهيرة، سِكشن-بي. وصفة نجاحهم الخاصة هي مزيج من البساطة والاستمرارية وإيجاد التوازن المثالي بين مختلف المكونات. تتميز قائمة طعام سِكشن-بي بالبساطة مع أسماءٍ خالية من التعقيد ولا تضم غير حرف واحد باللغة الإنجليزية، فمثلاً برجر بي يدل على برجر اللحم، وبرجر سي على برجر الدجاج وهكذا.
يومياً من الساعة 12 ظهراً إلى 1 ليلاً لتناول الطعام في المطعم ولغاية الساعة 4 صباحاً للتوصيل والطلبات الخارجية. طريق الأمير تركي الأول، instagram.com/sectionb_sa
Let’s Patty
يعتني هذا المطعم مختص بالبرجر والبطاطس بكل تفاصيل البرجر من الخبز إلى نوع اللحم، ويتميز بأجواء لطيفة ومريحة. يمتد على طابقين ويتألق بتصميمٍ جميل. احرصوا على تجربة برجر الترفل المفعم بمذاق الترفل الأصلي و لتس باتي برجر.
من الساعة 1 ظهراً إلى 12 ليلاً في أيام الأسبوع وإلى الساعة 1 ليلاً في عطلة نهاية الأسبوع. طريق الثمامة، حي الربيع، instagram.com/letspatty.sa
777 برجر (777 Burger)
يتميز هذا المطعم بديكورٍ بسيط أشبه بديكورات الكافيهات، إلا أنّ أصناف البرجر التي يقدّمها أبعد ما تكون عن البساطة. يتيح لزواره الاختيار من بين تشكيلة رائعة من البرجر، والتي يبزر منها برجر الدجاج الحراق. نجح المطعم في تسجيل اسمه كأحد أفضل مطاعم البرجر في المدينة منذ ما يقارب العشر سنوات الآن، وتنتشر ثلاثة فروع في أرجاء الرياض، في أحياء المصيف وقرطبة والملقا، ليقدّم أشهى أصناف البرجر لكافة سكان المدينة.
الجمعة – الثلاثاء من الساعة 12:30 ظهراً إلى 1:30 ليلاً، الأربعاء والخميس من الساعة 12:30 ظهراً إلى 3 ليلاً. مواقع متعددة، من ضمنها طريق الملك عبد العزيز، حي المصيف، 777burger.com (0114506111)
بي تي برجر ( BT)
الكثير من اللمسات الإبداعية في هذا المطعم الذي يحتفل بمرور عامٍ على افتتاحه مطعمه في المحمدية. تضم قائمة طعامه تشكيلة مميزة من الأصناف، التي تتراوح من السلطات إلى أطباق البطاطس الجانبية، في حين يقدّم خمسة أصناف من البرجر تتنوّع من الأولد سكول إلى كود-اتش. لا تفوتوا تجربة بطاطس 1991.
يومياً من الساعة 12 ظهراً إلى 2 ليلاً. طريق الأمير تركي الأول، المحمدية، instagram.com/bt.burger
بلندم (Blondom)
برجر أمريكي مكسيكي مع الكثير من الجبن والألوان والنكهات المتنوعة، حيث تلاحظون هذا المزيج في الكثير من أطباقه، على غرار برجر إل ديستراكتيفو مع اللحم المشوي والجبن السويسري والخس والبصل والطماطم والصلصة اللذيذة. إن كنتم تشعرون أنّكم على قدر التحدي، اشتركوا بتحدي برجر الكيلو الذي ينظمه المطعم بين الحين والآخر.
السبت – الأربعاء من الساعة 12:30 ظهراً إلى 1:30 ليلاً، الخميس والجمعة من الساعة 12:30 ظهراً إلى 2 ليلاً. طريق الملك عبد العزيز، حي المصيف، instagram.com/blondom1.
برجر بوتيك (Burger Boutique)
يسعى برجر بوتيك للارتقاء بفكرة تناول البرجر ، حيث يبذل كل الجهد لجعل ليلة عملائه لتناول الطعام تتمحور حول البرجر كتجربة، بدل أن تكون مجرد وجبة سريعة تنتهي بدقائق. ويقدم ذلك عبر مقبلاته ووجبات البرجر متعددة الاحجام، والمعدة من اللحم البقر العضوي نباتي التغذية والمطهي بطريقة مثالية. كما يوفر برجر بوتيك العديد من الوجبات المميزة التي ننصح بتجربتها. ويمنح محبي الطعم الحار عدة خيارات ستعجبهم مثل فلفل الهالبينو، واللحم المقدد سريراشا، والصلصة الحارة شيبوتل.
السبت – الأربعاء من الساعة 12 ظهراً إلى 1 ليلاً، الخميس والجمعة من الساعة 12 ظهراً إلى 2 ليلاً. مواقع متعددة، من ضمنها المكان مول، الملقا، burgerboutique.com (0538533392)
الوها برجر (Aloha)
يقدّم هذا المطعم أشهى أصناف البرجر لسكان الرياض منذ أكثر من 22 عاماً، ويفتخر بشيّ اللحم على الفحم لتوفير مذاقٍ رائع وخفيف. تضم قائمة طعامه مجموعة واسعة من أصناف البرجر، من اللحم والدجاج والدجاج المقلي بزيت دوار الشمس. لا تفوتوا تجربة برجر اللحم النعيمي المحشو بالجبن.
يومياً من الساعة 1:30 ظهراً إلى 1 ليلاً. طريق الأمير محمد بن سعد بن عبدالعزيز، الملقا، instagram.com/alohaksa (0114660003).
برجر بوليسيس (Burger Policies)
يظهر الابتكار بكلّ وضوح في هذا المطعم ويقدّم أربعة أصناف من البرجر، نذكر منها مثل بلاك ريد الذي يأتي مع الخبز الأسود والدجاج المقرمش والصلصة الكورية الحارة وبرجر نيو كاثي مع الدجاج المقرمش وسلطة كول سلو والصلصة الخاصة، إلى جانب تشكيلة من الأطباق الجانبية المبتكرة.
يومياً من الساعة 11 صباحاً إلى 1:30 ليلاً. حي قرطبة، instagram.com/burgerpolicies
سنشري برجر (Century Burger)
اكتشف شقيقان من المملكة العربة السعودية أثناء دراستهما في الولايات المتحدة، وبعد تجربة عدة مطاعم مثل كارلز جي آر وإن-أن-آوت، حبهما للبرجر، وأرادا تقديم البرجر الفاخر في وطنهما. ويمكن للزبائن الحصول على لمسة من الفخامة عند تجربة البرجر الأصيل مع صلصة الترافل، أما لمحبي الخيارات الصحية فيوفر المطعم برجر كيتو بيف وبرجر بالدجاج.
يومياً من الساعة 11 صباحاً إلى 4 ليلاً. مواقع متعددة، من ضمنها في شارع الأمير محمد بن عبدالعزيز، حي العليا، instagram.com/centuryburger (920033900)
برجر جوينت (The Brgr Joint)
يجمع هذا المطعم بين أكثر السندويشات شعبية بين الجميع، البرجر والشاورما! يبرز من بين أصناف البرجر التي يقدمها كل من برجر اللحم بالرمان الذي يأتي مع كمية كبيرة من حبات الرمان ملبياً أذواق محبي المذاق الحامض الحلو مع اللحم، وأيضاً برجر كنج دوم بالخبز الأسود الفريد من نوعه. احرصوا على إرفاق وجبتكم بطبق فولكينو فرايز من البطاطس المقلية المغطاة بالجبن والهاليبينو.
يومياً من الساعة 4 عصراً إلى 2 ليلاً. شارع عبدالرحمن الشيخ عبدالعزيز بن عبدالرحمن بن بشر، حي الخليج، instagram.com/thebrgrjoint.
برجر سكوير (Burger Square)
يقدم تشكيلة متنوعة من الأصناف الشهية من البرجر والأطباق الجانبية والسندويشات المختلفة، مثل الميبل تشكن برجر الغني بصلصة الخردل بالعسل والسراتشا، وبرجر الكفتة السكوير مع لحم كفتة الغنم المحشو بخليط من الأجبان.
يومياً من الساعة 2 ظهراً إلى 3 ليلاً. طريق الأمير تركي بن عبدالعزيز الأول ، حي النخيل، instagram.com/burgersquare.ae
هامبرجيني (Hamburgini)
انطلق هامبرجيني بنجاح كبير منذ دخوله عالم البرجر في الرياض عام 2013، ويعد الاسم مبدعاً جداً في بلدٍ مغرمٍ بالسيارات الخارقة، أما البرجر الذي يقدمه المطعم فلا يقل إبداعاً عن الاسم. يحضّر المطعم البرجر من مكونات طازجة يومياً وحتى الخبز يتم خبزه داخل المطعم. ويوفر هامبرجيني عدة خيارات لإضافتها إلى وجبة البرجر، كما يمكن تناولها بشكلها الكلاسيكي من دون أي إضافات أو حتى من دون الخبز. يبقى المطعم مفتوحاً حتى الساعة الرابعة صباحاً لمحبي تناول الطعام ليلاً.
يومياً من الساعة 10 صباحاً إلى 5 صباحاً. مواقع متعددة، من ضمنها شارع عبدالرحمن الغافقي، حي القدس، (hamburgini.com (920005341
ريل برجر (The Real Burger)
تنتشر فروع هذه السلسلة الشهيرة في كافة أنحاء المملكة، وتقدّم قائمة طعام غنية بأشهى السندويشات والأطباق الجانبية تجعلكم تحتارون فيما تطلبون، حتّى أنّها تضم برجر دايت (لا نضمن لكم أنّه مناسب لحميتكم الغذائية، لكنّ اسمه كفيل بتخفيف الاحساس بالذنب).
السبت – الأربعاء من الساعة 12 ظهراً إلى 1 ليلاً، الخميس والجمعة لغاية الساعة 3 ليلاً. فروع متعددة في الرياض، منها في حي العروبة، instagram.com/real_burger_sa.
برجر لاونج (Burger Lounge)
ديكور أنيق وأجواء هادئة وسندويشات لذيذة في هذا المطعم المميز. يظهر في أطباقه التركيز على البساطة وعلى جودة المكونات وجمال التقديم. احرصوا على تجربة الترفل برجر الذي يعدّ من أكثر أطباقه شعبية بين رواده. بالنسبة لنا لا نستطيع مقاومة البطاطس مع اللحم المقدد وصلصة الأورجينال.
الأحد- الأربعاء من الساعة 1:20 ظهراً إلى 2 ليلاً، الخميس – السبت من الساعة 1 ظهراً إلى 1:45 ليلاً. شارع أنيس بن مالك، الملقا، instagram.com/burgerloungesa
أوباك إيتري (Opaq Eatery)
يقدم هذا المطعم أجواء هادئة ولطيفة لعشاق البرجر، ويتمتع المطعم بقائمة بسيطة تسهل على العملاء اختياراتهم مع توفيره الجودة في كل وجبة. ويتفوق أوباك إيتري بعدد خيارات برجر الدجاج مقارنة باللحم، حيث يقدم في فرع الرياض برجر اللحم البقري التقليدي والترافل، أما بالنسبة لبرجر الدجاج فيوفر عدة أنواع شهية مثل الكلاسيكي وسيزر وبافلو، وننصح بتجربة مشروب بلاك ليمونيد المنعش بعد الوجبة. كما يشتهر المطعم بالبطاطس المقلية بجبنة أومامي.
السبت – الخميس من الساعة 12 ظهراً إلى 1 ليلاً، يوم الجمعة من الساعة 4 عصراً إلى 1 ليلاً. شارع التخصصي، حي النخيل، opaq-eatery.business.site
واو برجر (WOW Burger)
لن تحتاروا كثيراً فيما ستطلبون في هذا المطعم، كل ما عليكم تحديده كم قطعة لحم تودون في البرجر. تلذذوا بعدها بمذاق لحم الواغيو وجبن الشيدر والمخلل والبصل والطماطم وصلصة واو الخاصة. كما تضم قائمة طعامه تشكيلة من السلايدر إن كنتم تودون تجربة أصنافاً مختلفة دون الشعور بالذنب.
يومياً من الساعة 11 صباحاً إلى 3 ليلاً. طريق أنس بن مالك، حي الياسمين، الياسمين بلازا، instagram.com/wow_burger_sa
ريجل برجر (Regal Burger)
كما يدلّ اسمه، يتسم هذا المطعم بالأناقة والرقي. يتألق بديكور رائع مع نوافذ مزخرفة وتفاصيل فريدة من نوعها هنا وهناك، تمنح الزوار إحساس المطاعم الفاخرة وتعدهم بأكثر مما تقدّمه باقي مطاعم البرجر في المدينة. تحفل قائمة طعامه بتشكيلة واسعة من أصناف البرجر والمأكولات اللذيذة، منها برجر واقيو وبرجر ترافل وبرجر الدجاج المقرمش، التي يتم تقديمها على أطباقٍ باللون الأسود الخاص لتتناسب مع طابعه الراقي واسمه كأحد أفضل مطاعم البرجر في الرياض.
الأحد- الأربعاء من الساعة 1 ظهراً إلى 1 ليلاً، الخميس من الساعة 1 ظهراً إلى 2 ليلاً، الجمعة من الساعة 1 ظهراً إلى 1:30 ليلاً. طريق أبي بكر الصديق، حي الياسمين، instagram.com/regal.burger (0555923887)
جرافيتي برجر (Graffiti Burger)
يتناسق جوه العام مع اسمه حيث تمتلئ جدرانه برسومات الجرافيتي الجميلة وتضفي عليه طابعاً مميزاً وعصرياً. يقدّم تشكيلة من الأصناف المميزة، مثل برجر شيتوس بيف الذي يعدكم بمذاقٍ حراق يظهر واضحاً من اللون الأحمر الغالب عليه، وبرجر أوفر لود الذي يأتي محملاً باللحم والبصل المكرمل والجبن اللذيذة.
السبت – الأربعاء من الساعة 1 ظهراً إلى 1 ليلاً، الخميس والجمعة لغاية الساعة 2 ليلاً. الملقا، instagram.com/graffitiburger_ksa
هلا برجر (Hala Burger)
يعتبر من المطاعم المتميزة في تقديم برجر الدجاج، ومن أشهر أنواع البرجر لديهم ميبل كريسبي الدجاج الحار، وبرجر اللحم المشوي. أسعاره مناسبة جداً، ولا تتجاوز 19 ريال. يقدّم أيضاً مجموعة من الأطباق الجانبية والبطاطس المقرمشة مع الإضافات اللذيذة.
يومياً من الساعة 1 ظهراً إلى 12:30 ليلاً. فروع متعددة في الرياض، منها في الغدير، instagram.com/halaburger (0558105111).
شيسو برجر (Shiso Burger)
يبتعد هذا المطعم عن التقليدية في كلّ ما يقّدمه. افتتحت هذه السلسلة العالمية فرعها الأول في الرياض لتوفّر لسكان المدينة أصنافاً فريدة من نوعها لا تتوفر في أي مطعم برجر آخر. تتضمن تشكيلة طعامه توليفة من الأطباق المبتكرة مع لمسة آسيوية مميزة. نذكر منها برجر السلمون مع الجبن الكريمي وصلصة ميزو وترياكي، وأيضاً برجر لحم العجل مع الليمون والفلفل، وبرجر بولجوجي مع شرائح لحم العجل المتبّل والمايونيز الحار وصلصة ترياكي.
الأحد- الأربعاء من الساعة 6 مساءً إلى 1 ليلاً، الخميس – السبت من الساعة 4 عصراً إلى 1 ليلاً. طريق الأمير تركي بن عبدالعزيز الأول، حي النخيل، shisoburger.com (0112885855)
ستامب برجر (STAMP BURGER)
مطعم يضع بصمته بكلّ وضوح ضمن مطاعم البرجر الرائدة في المدينة. يقدّم تشكيلة واسعة ومميزة من أصناف البرجر. لا تدعو السعرات الحرارية المكتوبة إلى جانب كل برجر تثنيكم عن تجربتها، فكلّ سعرة تستحق قيمتها بكلّ جدارة. إن كنتم تحبون تجربة مزيج فريد من نوعه من المكونات، احرصوا على تجربة برجر ستامب لغاويص، الذي كما يدل اسمه يجمع بين مجموعة من النكهات والمكونات في تجانس فريد مميز.
يومياً من الساعة 12:30 ظهراً إلى 2 ليلاً. حي الياسمين، instagram.com/stamp_burger
برجر كاونتي (Burger County)
يقدّم تشكيلة مميزة من برجر اللحم والدجاج إلى جانب كلوب سندويتش الخاصة مع خبز التوست اللذيذ. احرصوا على تجربة هلابينو بالجبن الذي يعدّ من أشهر أطباق المطعم الجانبية.
الأحد – الأربعاء من الساعة 10 صباحاً إلى 2 ليلاً، الخميس لغاية الساعة 3 ليلاً، الجمعة من الساعة 12 ظهراً إلى 3 ليلاً، السبت من الساعة 12 ظهراً إلى 2 ليلاً. فروع متعددة في الرياض، منها في حي النخيل، instagram.com/burgercounty.
سوهو كلوب (Soho Club)
إن كان باستطاعة سندويشات البرجر السير على السجادة الحمراء، فبالتأكيد ستكون من مطعم سوهو كلوب. يتألق المكان بأجواءٍ حيوية مع ديكوراتٍ عصرية وأنغامٍ صادحة في أرجائه من منسقي الأغاني والفرق الموسيقية. يقدّم سوهو كلوب تشكيلة مميزة من أصناف البرجر، مثل سندويشات سلايدر الدجاج المقرمش مع سلطة الجزر والهاليبينو والفلفل الأحمر والثوم، إلى جانب خياراتٍ نباتية مميزة مثل برجر الفطر والجبن.
يومياً من الساعة 4 عصراً إلى 12 ليلاً. شارع الأمير محمد بن عبدالعزيز، التحلية، sohoclub.net (0535588151)
أنتيك برجر (Antique Burger)
تضم قائمة طعامه تشكيلة من البرجر والأطباق الجانبية. ولعلّ أكثر ما سيجلب انتباهكم أول الأمر هو فطيرة الخبز السميكة والطرية. من أشهر أطباقه الكلاسيك برجر مع لحم بلاك أنجوس والترفل برجر، إلى جانب ميبل شريمب مع صلصة ميبل سيراتشا الحارة.
السبت – الأربعاء من الساعة 4 عصراً إلى 1 ليلاً، الخميس والجمعة لغاية الساعة 1:30 ليلاً. طريق أبو بكر الصديق، حي الياسمين، instagram.com/antique.burger.
12 برجر (12 Burger)
يستحق التجربة من دون شك ويرفع شعار الجودة قبل كلّ شيء. يقدّم تشكيلة من سندويشات البرجر والنقانق، ويتيح لكم صنع برجركم الخاص مع مجموعة واسعة من المكونات من الفطر والجبن والبيض إلى الجرجير ودبس الرمان.
الأحد – الأربعاء من الساعة 12:30 ظهراً إلى 1:30 ليلاً، الخميس لغاية الساعة 2 ليلاً، الجمعة من الساعة 1 ظهراً إلى 2 ليلاً، السبت من الساعة 1 ظهراً إلى 1:30 ليلاً. فروع متعددة في الرياض، منها في الملقا، instagram.com/12burger
كاليفورنيا برجر (The California Burger)
يرسل كاليفورنيا برجر زبائنه إلى الساحل الغربي للولايات المتحدة عبر وجباته المعدة بشكل بسيط وجودة عالية، بعيداً عن التعقيد الذي تميل اليه بعض الأماكن. حيث يقدم البرجر من لحم بقر الأنجوس مع الخس والطماطم والبصل الطازج أو المغطى بالكراميل، بالإضافة إلى صلصة كالي المعدة بطريقة منزلية والجبن الأميركي، وكلها مصفوفة باحتراف في خبز طازج ومحمص بشكل خفيف، كما يقدّم المطعم حصتين من البطاطس المقلية.
السبت – الأربعاء من الساعة 1 ظهراً إلى 1 ليلاً، الخميس والجمعة من الساعة 1 ظهراً إلى 2 ليلاً. طريق أنس ابن مالك، حي الملقا، thecaliforniaburger.com (0557707796)
كليڤر برجر (Cleaver Burger)
لا مجال في الحيرة أبداً في هذا المطعم، إذ يختص ويتفرد بتقديم صنف واحد فقط، وهو برجر الواغيو الشهي والبطاطس المقلية. فقط بوسعكم اختيار الإضافات التي تودون إضافتها إلى البرجر، مثل اللحم المدخن والصلصة والجبن والبصل المكرمل.
يومياً من الساعة 12:30 ظهراً إلى 1:30 ليلاً. طريق التخصصي، حي النخيل، instagram.com/cleaver_burger.
Chef’s Homemade Burger Gourmet
مطعم برجر فريد من نوعه مع التركيز بشكلٍ كبير على اللحم المدخن. يقدّم تشكيلة مميزة من الأصناف، من برجر السويس مع لحم الواغيو الياباني الفاخر مع جبن السويس الذائب، والبريكست فرايز مع اللحم المدخن والبطاطس المقلية الحارة.
يومياً من الساعة 1 ظهراً إلى 1 ليلاً. فرعان في الرياض، حي المحمدية وحي الحمراء، instagram.com/chefs_sa
واقيو برجر (Wagyu Burger)
يحتل الطعام موقع الصدارة في هذا المطعم المميز، إذ يقدّم تشكيلة واسعة من أصناف البرجر اللذيذة. يأتي البرجر واقيو الخاص بالمطعم والذي يحمل اسمه مزداناً بشريحة لحم واقيو رائعة وسميكة بوزن 150 غراماً مع جبن شدر ومخلل وصلصة فطر. هنالك أيضاً مجموعة من الخيارات الأرخص ثمناً والتي يتراوح سعرها حول 30 ريال سعودي والتي تتضمن برجر الدجاج المشوي وبرجر الأنجوس التقليدي.
يومياً من الساعة 12:30 ظهراً إلى 3 ليلاً. شارع الأمير عبدالعزيز بن مساعد الجلوي، السليمانية،
instagram.com/wagyu_burger (05577007796)
برجريناو (Burgerynow)
تحييك عند دخولكم لافتة كبيرة تحمل كلمة Food تمنحكم فكرة عمّا ينتظركم في هذا المطعم. برجر بأحجام كبيرة وأسعار مقبولة جداً. مثلاً البرجر مع البطاطس مقابل 13 ريال فقط. احرصوا على طلب ديناميت فرايز.
السبت – الأربعاء من الساعة 12 ظهراً إلى 1 ليلاً، الخميس لغاية الساعة 2 ليلاً، والجمعة من الساعة 1 ظهراً إلى 2 ليلاً. حي الجزيرة، instagram.com/burgerynow.ksa
ورثي (Worthy)
تعدّ فطيرة البرجر من أهم مقومات البرجر الناجح، ولحسن الحظ في ورثي لن يخيب ظن الزوار وتأتي الحشوات الرائعة مكملة للسندويشات المثالية. يقدّم المطعم تشكيلة واسعة من أصناف البرجر، والتي يبرز منها برجر الدجاج الذي استطاع حصد الكثير من الإعجاب من قبل رواد المكان. كما تضم قائمة الطعام باقة من الأطباق الجانبية المميزة، مثل البطاطس المقرمشة مع جبن البارميزان والترافل.
يومياً من الساعة 1 ظهراً إلى 2 ليلاً. شارع التخصصي، المحمدية، instagram.com/worthy_sa