حضّروا أدوات المطبخ وارتدوا المآزر، واستعدوا لتحضير أطباق رائعة بإشراف أهم الطهاة ضمن فعالية استديو الشيف 2023 في معرض سعودي فود.
يسجّل هذا العام النسخة الافتتاحية من معرض سعودي فود، والنسخة الأولى أيضاً من فعالية استديو الشيف في الرياض، لذلك لا تفوتوا فرصة الاشتراك.
يأتي معرض سعودي فود من تنظيم فريق معرض جلفود، أضخم وأهم فعالية تجارية سنوية متخصصة في قطاع الأغذية والمشروبات على مستوى العالم، ويعرض سعودي فود في الرياض مجموعة رائعة من المنتجات من أكثر من 50 ألف علامة تجارية تحت سقفٍ واحد عبر 25 قسماً متنوعاً للمأكولات والمشروبات.
يعدّ معرض سعودي شو فعالية رائعة لكل محبي الطعام والعاملين في مجال المأكولات والمشروبات في السعودية، ويتيح لكم أيضاً تعلّم أسرار الطهي من أهم الطهاة مع دروس طبخ استديو الشيف في الرياض.
لا تفوتوا الاشتراك في دروس الطبخ المجانية التي لن تأخذ إلا ساعة من وقتكم!
يتضمن البرنامج ضمن فعالية استديو الشيف في الرياض ثلاثة دروس في اليوم، أيام الثلاثاء 20 يونيو والأربعاء 21 يونيو والخميس 22 يونيو.ويشرف على كل درس من هذه الدروس شيف مختلف من مطعم مختلف.
الحضور مجاني تماماً، مع حد أقصى ستة ضيوف في كل درس. التسجيل مفتوح عن طريق إرسال البيانات الشخصية التي تتضمن الاسم، العمر، رقم الهاتف، الدرس الذي تودون حضوره ومستوى مهاراتكم في الطبخ، إلى: chefstudio@itp.com.
نظراً للإقبال الكبير والأماكن المحدودة باستطاعة كل شخص الانضمام إلى درس واحد في فعالية استديو الشيف في الرياض، مع وضع اسمه على قائمة الانتظار للدروس الأخرى.
بوسعكم الاطلاع على الجدول الكامل في هذه الصفحة.
إليكم لمحة عن دروس تعليم الطبخ في استديو الشيف 2023:
الثلاثاء 20 يونيو
الساعة 3:30 عصراً: هاكاسان
الطبق: دجاج مقلي مع الصلصة والجوز المكرمل
افتتح مطعم هاكاسان الشهير أبوابه مؤخراً في مطل البجيري في الدرعية، ويستقبلكم للاستمتاع بأشهى الأطباق الصينية الرائعة ضمن ديكوراته الجميلة، ويتيح لكم الآن ضمن فعالية استديو الشيف تعلّم تحضير أحد أشهر أطباقه، فلا تفوتوا الفرصة!
الساعة 5:30 عصراً: باغاتيل
الطبق: فيتوتشيني باللوبستر
سجّل مطعم باغاتيل الفرنسي الشهير حضوره في الرياض مؤخراً أيضاً، ليعزز مشهد المطاعم الرائع فيها. يشتهر المطعم الفرنسي بتقديم أشهى المأكولات الكلاسيكية ضمن ديكورات أنيقة مع تفاصيل عصرية وأجواء حيوية مع إيقاعات الموسيقى الفرنسية. سجلوا الآن في فعالية استديو الشيف لتعلم كيفية تحضير الفيتوتشيني باللوبستر.
الأربعاء 21 يونيو
الساعة 3:30 عصراً: روكا
الطبق: فطائر جيوزا لحم العجل
فرصتكم الآن لتعلّم طريقة تحضير أحد أشهر أطباق مطعم روكا الفائز بجائزة تايم أوت الرياض لأفضل مطعم في المدينة لعام 2022!
سيحضّر الشيف ليبور دوبيس فطائر جيوزا لحم العجل (ماندو) التي يشتهر بها مطعم روكا الرياض في السليمانية. وعند نهاية الحصة في استديو الشيف ضمن معرض سعودي شو، ستتعلمون كيفية تحضير الحشوة وتشكيل الفطائر.
الساعة 5:30 عصراً: اي.او.كي كيتشن
الطبق: ريزوتو سبليت
ضعوا مآزركم واستعدوا لتعلّم طريقة تحضير أحد أطباق اي.او.كيتشن زاهية الألوان والغنية بالابتكار ضمن فعالية استديو الشيف.
الساعة 7:30 مساءً: بلاك تاب
الطبق: كارولاينا برجر
نداء خاص لمحبي الأطباق الأمريكية اللذيذة، سجلوا الآن في هذه الحصة من فعالية استديو الشيف ضمن معرض سعودي فود! ستتعلمون طريقة تحضير كارولاينا برجر الذي يشتهر فيه مطعم بلاك تاب الرياض.
مجاني. أوقات مختلفة. الثلاثاء 20 يونيو – الخميس 22 يونيو. معرض سعودي فود، مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض، شارع الملك عبدالله، thesaudifoodshow.com، @thesaudifoodshow
