افتتح مطعم كاتشو ذا تشيز أبوابه في العاصمة لينضم لقائمة المطاعم الإيطالية الشهية. التي تقدم أطباق ومأكولات المطبخ الإيطالي العريق والشهير.
منيو مطعم كاتشو ذا تشيز
يقدم المطعم الجديد تشكيلة من الأطعمة المميزة والشهية، من المطبخ الإيطالي الشهير، بداية بالسلطات المختلفة من الروكا بارميجانا، سيزر الدجاج، والبستاشيو بوراتا المكونة من جبنة بوراتا طازجة، جرجير روكا، مقرمشات محمصة بالأعشاب، مع فستق محمص وصوص البيستو.
قد يهمكم أيضاً:مهرجان الطهي من كول إنك.. لصيف غنيّ بالنكهات!
بالإضافة إلى المقبلات الساخنة والمحضرة للمشاركة، وأنواع الكلزوني من السيزر دجاج، الستيك، البوراتا والأجبان الأربعة. حيث تعتبر الكلزوني من الأكلات الشهيرة في إيطالية وهي عبارة عن ساندوتش بيتزا محضرة على شكل نصف قمر تحتوي على ذات المكونات التي تقدم بها البيتزا من الطماطم والجبن، بالإضافة إلى مكونات أخرى مختلفة ومتعددة.
تعتبر البيتزا من أهم ما يشتهر به المطعم الذي يقدم كافة أنواع البيتزا الإيطالية من المارجريتا، البيبروني تشيدر، الترفل، المكدوس، البوراتا، البيستو وتوسكاني تشكن، والتي تحضر جميعها بالطريقة الأصلية وبشكل طازج وشهي.
أيضاً:وايت فليم الرياض من بلانكا بيتزاريا : بيتزا نيويورك في الرياض
ولأن الباستا ثاني أشهر الوجبات في المطبخ الإيطالي، يقدمها مطعم كاتشو ذا تشيز بعدة أشكال ونكهات، مثل البيني أرابياتا الشهيرة، شريمب لينجويني، مافلديني ترفل وغيرها الكثير. بجانب الريزوتو الشهي والذي يقدم على نوعين في المطعم من الترفل ريزوتو والزعفران شريمب ريزوتو المحضر من مرق الخضار الطازج مع الربيان والزعفران، الليمون والثوم المحمص، ورشة جبن بارميزان.
لا تكتمل تجربة المطاعم الإيطالية دون حلوى التيراميسو الشهي والتي تقدم على الطريقة الإيطالية التقليدية مع التيراميسو الخاص والقهوة. يقدمها لكم كاتشو ذا تشيز من جبنة ماسكربوني الطازجة والشوكلاتة الداكنة لتختتموا أمسيتكم اللذيذة في المطعم.
أيضاً:دليلكم الشامل لألذ بوكسات حلويات لجمعاتكم!
السبت _ الخميس من الساعة 4 مساءً وحتى 1 بعد منتصف الليل. الجمعة من 2 ظهراً وحتى 2 بعد منتصف الليل، الوادي، CACHO The Cheese!
