من محبي المقلوبة وتبحثون عن أفضل مقلوبة في الرياض؟
بدأ هذا الطبق في المطابخ الشامية والعراقية ووصلت شعبيته إلى دول الخليج حتى أصبح جزء أساسي من مطابخها. يتميز الطبخ بطريقة تحضيره بوضع الخضروات والدجاج أو اللحم في أسفل القدر وتغطيته بالأرز والتوابل ويتم قلب لقدر بالكامل عند التقديم لتصبح جميع المقادير فوق الأرز.
أفضل مقلوبة في الرياض
مقلوبة
يختص مطعم مقلوبة بالطبق الشهير بمختلف أنواعه. جربوا مقلوبة الدجاج أو اللحم أو مع الخضروات فقط والتي تأتي مع صوص الطحينة والزبادي. كما يقدم المطعم البرياني والمجبوس والرز البخاري مع خيارات متنوعة من الأطباق الجانبية، كما أضاف مؤخراً نكهة هندية جديدة وهي الدجاج بالزبدة والمقدم مع الأرز.
الأحد – الخميس من 11 صباحاً إلى منتصف الليل، الجمعة – السبت من 12:15 ظهراً إلى 12:45 بعد منتصف الليل. طريق الأمير محمد بن سعد، حي النخيل. instagram.com/maqloba
شامايا
من أفضل مطاعم مجمع فيرندا الرياض، يقدّم مأكولات شرقية بطريقة عصرية. تشمل قائمة الطعام المقبلات الباردة والمقبلات الساخنة من سلطات وفتات، والأطباق الرئيسية مثل المنسف والمقلوبة والمشاوي، إلى جانب المشروبات والحلويات. كما يتميز مطعم شامايا بديكورات أنيقة.
يومياً من الساعة 4 مساءً إلى الساعة 1 بعد منتصف الليل. instagram.com/shamayarest
مطعم السدة
تعتبر مطاعم السدة من المطاعم ذات التاريخ العريق في المملكة والشهيرة تحديداً في مجال المأكولات السعودية الشعبية من المطبخ السعودي.
كما يعتبر مطعم السدة الوجهة المثالية لأطباق الأرز مع اللحم والدجاج سواءً لوحدكم أو لمائدة تشاركونها مع عائلتكم أو ضيوفكم.
زيارتكم للمطعم استمتعوا بقائمة طعام تتضمن أطباق الأرز مع دجاج شواية أو دجاج مندي أو لحم مضغوط أو مدفون وحتى دجاج مقلوبة ودجاج كشتة.
الفرع الأول، شارع خالد بن الوليد (0112496888). أو الفرع الثاني، الدائري الغربي مخرج 28 (0114589990). الفرع الثالث، طريق الملك فهد، الملقا. (0567897880). instagram.com/alsaddahrest
القرية النجدية
تذوقوا مقلوبة القرية النجدية التي تمزج بين مذاق المقلوبة الأصلي مع نكهات نجد. يشتهر مطعم القرية النجدية بكونه ضمن أقدم وأشهر المطاعم التي تقدم مأكولات مطبخ نجد في العاصمة، لا سيما من خلال التصاميم الداخلية وأجوائه العتيقة يتخصص المطعم بتحضير أطباق المرقة الغنية وأطباق الأرز باستخدام الوصفات القديمة التي تناقلتها الأجيال. كما يقدم المطعم لرواده سفرة القرية التشاركية التي يتم تحضيرها لـ3 أشخاص على الأقل.
حي الياسمين، (0920033511) najdvillagesa
مقلوبة الطيبين
في مقلوبة الطيبين تجدون نكهات عربية مميزة يقدمها لكم هذا المطعم المختص بالأكل الشعبي. جربوا أنواع المقلوبة المحضرة باللحم والدجاج، كما يقدم لكم المطعم أطباق المجبوس والبرياني والدجاج الهندي بالزبدة ودجاج تكا.
يومياً من الظهر حتى منتصف الليل. حي قرطبة. instagram.com/maqlubat
مطاعم ديرتي
تعتبر مطاعم ديرتي من المطاعم التي تقدم مقلوبة في الرياض بطريقة لذيذة وشهية مع الدجاج طازج والغني بالنكهات. كما يقدم المطعم تشكيلة من أطباق المطبخ العربي والسعودي مابين المقبلات، الأطباق الرئيسية والحلويات.
يومياً من 10 صباحاً إلى 1 بعد منتصف الليل. عدة فروع، instagram.com/deratirs.
للمزيد من الأكلات العربية:
دليل أفضل المطاعم التي عليكم تجربتها عند زيارتكم عسير
أفضل المطاعم السعودية في الرياض لعام 2023: أجمل الوجهات لتجربة أصيلة
هذه هي أفضل المطاعم الشرقية في الرياض 2023: مطاعم لبنانية وتركية ومصرية