إذا كنتم من عشّاق الطعام، أو تبحثون عن تجارب نكهات جديدة من أنحاء العالم، فموعدكم مع معرض سعودي فود 2025 في واجهة الرياض للمعارض والمؤتمرات من 12 إلى 14 مايو.
هذا الحدث السنوي المنتظر يجمع أكثر من 1300 علامة تجارية من السعودية والعالم، ويقدّم مزيجاً فريداً من العروض الطهوية الحية، المنتجات المبتكرة، وورش العمل التفاعلية التي ستأخذكم في جولة عبر ثقافات العالم من خلال الطعام.
سواء كنتم ذوّاقة، عشّاق تجارب جديدة، أو حتى مهتمين بالطبخ الصحي والمنتجات العضوية، فإن معرض سعودي فود 2025 هو مساحة لا تُفوّت لاكتشاف نكهات وثقافات العالم من قلب الرياض.
ماذا ينتظركم في معرض سعودي فود 2025؟
توب تابل السعودية – عرض حي للإبداع الطهوي
لكل محبّي المذاق والتجارب التفاعلية، يعود الركن الجماهيري المحبوب Top Table Saudi هذا العام ليخطف الأضواء في معرض سعودي فود 2025 بعروض طهي مباشرة، وورش تقنية مبتكرة، تجمع بين النكهات الأصيلة واللمسات العالمية.
في هذه الفعالية، ستحصلون على فرصة نادرة لمشاهدة مجموعة من ألمع الطهاة في العالم العربي وهم يقدّمون وصفاتهم المميّزة مباشرة أمام الجمهور، ويتشاركون تقنياتهم السرية وأفكارهم حول مستقبل المطبخ.
قد يهمكم: ورش عمل “فودسفير”.. متعة للكبار والصغار
أبرز الأسماء المشاركة في معرض سعودي فود 2025
- الشيف فيصل بيطاوي – النجم المغربي الحاصل على نجمة ميشلان، وصاحب مطعم Zur Krone الشهير
- الشيف علي غزاوي – الفائز بـ”توب شيف الشرق الأوسط” والذي يحتفي بمطبخه الأردني
- ديما حجاوي – المؤلفة وخبيرة التغذية التي يعرفها كل بيت عربي
- عبدالله بكري – أحد أبرز المتأهلين في برنامج توب شيف
- حنين خميس – الشيف السعودية صاحبة الحضور اللافت على الشاشات ومنصات التواصل
تجارب تفاعلية
معرض سعودي فود 2025 لا يقتصر على العروض والمشاهدة فقط، بل يمنحكم فرصة الانخراط المباشر في تجارب تذوّق وتفاعل حقيقية:
- تذوّق مئات المنتجات الجديدة من حول العالم
- تجربة أطعمة حصرية لأول مرة في السوق السعودي
- مقابلة الطهاة والتفاعل معهم في ورش قصيرة ومباشرة
- حضور جلسات تحكي قصص نجاح العلامات التجارية
- التقاط صور وتوثيق لحظات فريدة ضمن أجواء نابضة بالحياة والطعام
توسّع غير مسبوق في 6 قاعات
هذا المعرض من تنظيم شركة كاون الدولية (KAOUN International) ودي إم جي إيفنتس (dmg events)، بالشراكة الاستراتيجية مع مدن، ويشهد توسعاً كبيراً هذا العام ليشغل ست قاعات عرض، بمشاركة واسعة من الخبراء، المصنعين، والمشغلين الدوليين، مما يعكس النمو السريع الذي يشهده القطاع محلياً وإقليمياً.
أبرز القطاعات الممثلة في سعودي فود 2025:
- اللحوم والدواجن
- الحبوب والبقوليات
- الألبان
- الزيوت والدهون
- الأغذية العالمية
- المشروبات
منصة عالمية ومشاركة دولية متزايدة
يعزز المعرض مكانته كـمنصة عالمية أولى لقطاع الأغذية والمشروبات، حيث يوفّر فرصاً غير مسبوقة للتواصل، الشراكة، والاطلاع على أحدث الابتكارات والتقنيات في القطاع.
وبإمكانكم زيارة أجنحة الدول الكبرى التي تضم أكثر من 50 دولة مثل تركيا، الهند، الأردن، الولايات المتحدة، إيطاليا، الصين، بالإضافة إلى مشاركات أولى من ألمانيا، إسبانيا، روسيا، تونس، المغرب، كندا، ونيوزيلندا.
ومن بين أبرز الأسماء المشاركة في معرض سعودي فود 2025: المراعي، نادك، سدافكو، نستله، صافولا، فارم فريتس، إيفكو، لاكتاليس، بي آر إف، المصرية السعودية، المنجم، الجندور، باتوك، الدرة، سكر الدرة، كنزا (الجميل)، هاوس أوف بوبس، مينيرفا فودز، بريما إنترناشيونال، الجسر العربي، مطاحن عربية، وجي بي إس، إلى جانب عشرات الشركات الأخرى من حول العالم.
حوارات وابتكارات تُغيّر مشهد الطعام في السعودية
على هامش معرض سعودي فود 2025، تنعقد قمة الغذاء السعودي، وهي منصة حيوية تجمع قادة صناعة الأغذية، المستثمرين، والمبتكرين، في جلسات تفاعلية تناقش مستقبل القطاع وتقدّم حلولاً عملية وتجارب ملهمة من أرض الواقع.
وتنطلق القمة في يومها الأول بجلسة وزارية تناقش التحول الاستراتيجي في قطاع الأغذية، ودوره في دعم رؤية 2030 والاستراتيجية الوطنية للاستثمار، بينما تتناول الأيام التالية موضوعات محورية تشمل:
- فرص الاستثمار الأجنبي في المملكة
- الاستدامة في التصنيع الغذائي
- الابتكار والتقنيات الحديثة
- تعزيز الروابط بين المستثمرين والمشغلين
ومن أبرز الأسماء التي ستتحدث على المنصة:
عبدالله البدير (المراعي)، عبدالله عوجان (عوجان القابضة)، تونيا تان، ياسر حجازي (بنده)، شهيم محمد (لولو)، بن ليكا (مجلس الزراعة الإفريقي)، وليد زاهر (Rewind)، عبدالمجيد اليمي (Salasa)، ونيدي سيغال (FLC).
وتُختتم القمة في يومها الثالث بورش عمل تركّز على المهارات العملية والعروض الواقعية، مثل:
- قصص نجاح التجزئة: كيف نجحت العلامات العالمية في السعودية
- استراتيجيات التسويق للشركات الناشئة: دروس ذهبية لرواد الأعمال
معرض سعودي فود 2025: بوابة للفرص والتحول الاقتصادي
يمثل المعرض منصة استراتيجية تجمع الحكومة بالقطاع الخاص، وتفتح المجال أمام المستثمرين وصناع القرار لتوسيع الشراكات، استكشاف فرص التوسع، وتعزيز الابتكار في صناعة الأغذية.
وكان معرض سعودي فود بدأ رحلته في عام 2023، حيث وضع بصمة جديدة في معارض الأغذية والمشروبات، وجمع بين الشركات والطهاة والمبتكرين في مساحة واحدة مليئة بالفرص والتجارب.
وفي نسخته الثانية عام 2024، التي أُقيمت في واجهة الرياض من 21 إلى 23 مايو، استقبل المعرض أكثر من 1000 جهة عارضة من 97 دولة، مع تنظيم أكثر من 10 آلاف اجتماع عمل مسبق.
وقدم الحدث مزيجاً فريداً من المطابخ العالمية، العروض التفاعلية، وورش العمل، إلى جانب فعاليات مميزة مثل “توب تايبل” التي استعرضت مهارات أشهر الطهاة، ومسابقة “يوث إكس سعودي” التي سلطت الضوء على المواهب السعودية الناشئة.
ومع استمرار تنفيذ مستهدفات رؤية 2030، سيكون قطاع الأغذية والمشروبات أحد المحاور الجوهرية لتحقيق الاستدامة الاقتصادية والأمن الغذائي.
مركز المعارض والمؤتمرات بواجهة الرياض، من 12- 14 مايو، يومياً من الساعة 2 عصراً- 10 مساءً، سعر التذكرة 150 ريالاً سعودياً لثلاثة أيام، لحجز تذاكركم: saudifoodshow
