نحن نتحدث هنا عن أفضل أماكن تناول الطعام السعودي في الرياض، من خلال قائمة أفضل مطاعم سعودية في الرياض ضمن جوائز تايم آوت الرياض للمطاعم 2025.
تعكس القائمة القصيرة كامل الطيف المتنوع لتجارب المأكولات السعودية المتاحة لزوّار الرياض حالياً، وهي قائمة نفخر جداص بعرضها.
من المطاعم البسيطة ذات الأسعار المعقولة التي تحافظ على الطابع التقليدي للأطباق الإقليمية، مروراً بخيارات الجلوس العصرية، وصولاً إلى أول وجهة سعودية فاخرة لتناول الطعام الراقي في المملكة.
إليكم قائمتنا لأفضل مطاعم سعودية في الرياض والتي تحتفي بنكهات محلية رائعة.
أفضل مطاعم سعودية في الرياض في 2025
الفائز
عسيب
يعتبر هذا المطعم وجهة رائدة لتناول أفضل المأكولات السعودية ضمن أجواء حيوية. وقد يكون أول مطعم يتبادر إلى الذهن عند الحديث عن أفضل مطاعم سعودية في الرياض. يتخذ مطعم عسيب موقعاً مميزاً له ضمن حي الياسمين، ويستقبلكم ببواباته الفاخرة وديكوره الجميل، لكنه بنفس الوقت يتألق بأجواء كاجوال.
تضم قائمة طعامه الكثير من الأطباق السعودية التقليدية مثل شوربة الشوفان والجريش والقرصان والمرقوق والسليق والمقلقل، إلى جانب تشكيلة من الأصناف الشرقية مثل الملوخية والبامية وأطباق الأرز واللحوم المشوية وغيرها.
من اللحظة التي تصلون فيها إلى المدخل الضخم ويفتح أمامكم الباب الكبير، تبدأون برحلة إلى عالم من الأطباق الشهية والمميزة. يقدم هذا المطعم التقليدي أطباقاً سعودية أصيلة، ستبهركم حتى لو كنتم من عشاق المطبخ السعودي المخضرمين. كما يمكنكم الاستمتاع بديكور نجدي تاريخي يتضمن السلال المصنوعة يدوياً والمزيد من التفاصيل التراثية، وهو الفائز في قائمة أفضل مطاعم سعودية في الرياض لعام 2025.
حي الياسمين، 0920028226، aseeb.najd@
حائز على تنويه لجنة التحكيم
نوماس
يقع مطعم نوماس في فندق ماريوت الحي الدبلوماسي بالرياض، وهو جوهرة فاخرة في عالم المطبخ السعودي العصري بنكهة الدمج الإبداعي، يجمع بين السرية والتألق. عند دخولكم، يحيط بكم دفء الألوان البنية، وخامات الخشب، وديكور مستوحى من الطراز النجدي بلمسة حديثة أنيقة.
رحلة التذوق تبدأ مع تشكيلة من أنواع الخبز يقدم مع صلصة حارة وعسل، تليه أطباق مبتكرة مثل فطيرة الماديني المحشوة بلحم الضأن، وشرائح لحم الجمل الطرية المغمّسة بالقهوة، و”صيادية” المأكولات البحرية الطازجة من البحر الأحمر. وللختام، حلوى التمر الدافئة وفوندو الشوكولاتة الداكنة الذائبة. إنه فاخر، محلي، وكل ريال يُنفق فيه يستحق التجربة في واحد من أفضل مطاعم سعودية في الرياض.
فندق ماريوت – الحي الدبلوماسي، marriott.com – 050 325 9990
القرية النجدية
يشتهر مطعم القرية النجدية بكونه واحداً من أقدم وأشهر المطاعم التي تقدم مأكولات نجدية أصيلة في العاصمة، لا سيما من خلال التصاميم الداخلية وأجوائه العتيقة، وهو بالتأكيد من أفضل مطاعم سعودية في الرياض.
يتخصص المطعم بتحضير أطباق المرقة الغنية وأطباق الأرز باستخدام الوصفات القديمة التي تناقلتها الأجيال. كما يقدم المطعم لرواده “سفرة القرية” التي يتم تحضيرها لـ3 أشخاص على الأقل، وتضم تشكيلة من أطباق يخنة اللحم وسلطة الخضار والسمبوسة بالخضروات وصحن قرصان وخبز تاوة وغيرها الكثير. ويراعى في تجهيز السفرة أن تكون كافية لثلاثة أشخاص على الأقل، وكل شيء لذيذ بالفعل، ونثق في قدرتنا على إنهاء الأطباق بمفردنا.
ويعد مطعم القرية النجدية أقدم وأشهر مطعم يقدم مأكولات نجد في مدينة الرياض، وهو يثير لديكم شعوراً بالحنين حالما تعبرون من الباب.
حي الياسمين، (0920033511).najdvillage.com
القائمة المختصرة
في قلبك
يقدّم مطعم في قلبك تجربة طعام سعودية تقليدية في أجواء ودودة وأسعار مناسبة للجميع. أسسه هشام باعشن، الذي بدأ مسيرته كمدوّن طعام بشعار “في قلبك”، قبل أن يصبح أحد أبرز الطهاة في المملكة وممثلاً لهيئة فنون الطهي السعودية.
هنا، تنتظركم أطباق أصيلة بطعم منزلي يعكس شغف وخبرة مؤسس المطعم، ليكون ضمن توصياتنا لأفضل مطاعم سعودية في الرياض لعام 2025.
المحمدية، 5705356226، figlbak.com
حمسة وتغميسة
يعتبر الفطور أحد أهم الوجبات خلال اليوم، ويشكل مطعم حمسة وتغميسة وجهة مميزة للاستمتاع بتشكيلة من أطباق الفطور اللذيذة. يتميز المطعم بتصميمه الداخلي المناسب لالتقاط الصور بجانب التراس المحاط بإضاءة خفيفة، ليوفر للجميع تجربة طعام مميزة في الهواء الطلق.
كما يقدم المطعم، الذي اختير ضمن قائمة أفضل مطاعم سعودية في الرياض، تشكيلة من الأطباق الشهية على مدار اليوم والتي تتنوع بين جبن الحلومي المشوي ومرق اللحم والخبز الطازج.
حي التعاون، (0506790666). hamsawtaghmees@
ميز
إنّه أول مطعم سعودي من نوعه في العالم يقدّم أشهى المأكولات من 13 منطقة سعودية ويضمن لكم تجربة فريدة من نوعها تجعله من دون شك أحد أفضل مطاعم سعودية في الرياض لعام 2025.
إطلالاته التاريخية على موقع الطريف المسجل في قائمة التراث العالمي لليونسكو تمنحه مكانة خاصة، لكن التجربة تبدأ من هناك فقط؛ إذ تنعكس ملامح المملكة في كل شيء من اختيار المكونات، إلى الموسيقى، مروراً بالتصميم الداخلي.
تشكّل قائمة الطعام لديه رحلة عبر مناطق السعودية الغنية بنكهاتها، من الجريش والسليق إلى الكبسـة، مع محطة حية لإعداد الخبز السعودي أمام الضيوف. تجربة فاخرة تستحق الاكتشاف بالكامل.
مطل البجيري، الدرعية، (920015513).maiz.sa
سهيل
يشتهر مطعم سهيل بكونه أحد أشهر المطاعم الفاخرة في العاصمة السعودية، ويقدم تشكيلة من النكهات المعاصرة إلى جانب أشهى الأطباق المفضلة، حيث قام فريق مطعم لوسين بالإشراف على هذا المطعم لضمان تجارب طعام مميزة للضيوف.
ويستوحي المطعم، الذي يعد من أفضل مطاعم سعودية في الرياض، اسمه من النجم اللامع في السماء، ويبرع بتحضير تشكيلة من الأطباق الخليجية المميزة مثل الجريش والمرقوق بالكاري والكبسة بلحم الضأن، التي تتألف من طبقات اللحم الشهي فوق الأرز الحار. كما يحتضن المطعم تراس خارجي للاستمتاع بتناول الطعام في الهواء الطلق وسط إطلالات جميلة.
حي النخيل، (0920002690).suhailrestaurant.com
ثرى
يأخذكم ثرى في رحلة متكاملة إلى قلب التراث السعودي، حيث يمتزج الطراز المعماري النجدي في كل زاوية، من الواجهة الخارجية المهيبة إلى الأبواب المزدوجة الضخمة، والمقاعد التقليدية المريحة، والنخلة العملاقة التي تتوسط المكان. حتى الرموز المثلثة النجدية تزين الجدران لتكمل المشهد التراثي.
تبدأ التجربة عن الاستقبال مع ضيافة أصيلة بالقهوة السعودية والتمر، قبل الانتقال إلى قائمة أطباق نجديّة شهية مثل الجريش والقرصان بالخضار، وكلها محضّرة بنكهات أصيلة تستحق التجربة.
النرجس، thara_saudi@
طوفرية
إذا أردتم دليلاً على تنوّع وثراء المطبخ السعودي، فما عليكم سوى زيارة مطعم طوفرية. فرغم أن الكبسة تتوافر في كل مكان في الرياض، إلا أن الكبسة المتقنة الصنع حكاية أخرى تماماً، وهنا يبرز تميز هذا المطعم القادم من جدة.
يقدم طوفرية الكبسة بثلاث طرق تقليدية: المندي، المدفون، والمظبي، مع خيارات متعددة من البروتينات، والبصل المكرمل، والمكسرات التي تضيف قرمشة شهية، إلى جانب أطباق سعودية أصيلة أخرى مُحضرة بإتقان جعلت المطعم وجهة مفضلة لدى السكان المحليين. وجبة واحدة هنا كفيلة بجعلكم تعودون مراراً وتكراراً إلى المكان الذي يعتبر من أفضل مطاعم سعودية في الرياض 2025.
طريق أنس بن مالك، الملقا، (0559099067) .tofareya.sa
تليد من مايكل مينا
تليد من مايكل مينا ليس مجرد مطعم عادي، بل هو رسالة حب مشتعلة للمطبخ السعودي، معاد تقديمها بروح مبتكرة وجريئة. أجواؤه أنيقة وداكنة، يتوسطها مطبخ مفتوح يضفي لمسة درامية على التجربة.
القائمة تعيد ابتكار النكهات المحلية بلمسات عالمية لافتة؛ منها أطباق كتف لحم الضأن المدخن مع لمسة تمر هندي، أو الجريش الكريمي مع الكمأة الشهية.
حتى الأطباق الجانبية هنا مبتكرة، فهي تعكس التراث السعودي بمستوى جديد من الفخامة والحضور، بثقة دون مبالغة، وبأسلوب عصري دون ابتذال. لمن يبحث عن نكهات مألوفة تُقدّم بوقع جديد وقوي، فإن تليد يعرف كيف يشعل الحواس، وهو من أفضل مطاعم سعودية في الرياض في 2025.
باب سمحان، أحد فنادق لاكشري كوليكشن، الدرعية، marriott.com (011 429 0303).
تقرأون أيضاً: جوائز تايم أوت الرياض لأفضل المطاعم لعام 2025: إعلان قائمة المطاعم المرشحة