ينضم مطعم شالمونت إلى قائمة المطاعم الراقية في مركز الملك عبدالله المالي في الرياض.
يتميز المطعم بأخذ هويته من جبل شالمونت في فرنسا حيث يعتبر مصدر الهام أساسي في المطعم ينعكس على الديكور الداخلي والخارجي كما ترونه في جميع مأكولات المطعم.
اليكم أيضاً: إفتتاح مطعم MUH الجديد في لوميير سنتر
تتضمن قائمة الطعام في مطعم شالمونت تشكيلة لذيذة من المقبلات والسلطات وأطباق رئيسية متنوعة. تلذذوا بتشكيلة من أشهى المقبلات مثل بطاطس السوفليه مع الكريمة الحامضة وحبيبات الكافيار، والكاليماري المقلي مع صلصة التارتار. وتشمل خيارات السلطات، سلطة بوراتا بوصفة من جبل شالمونت يتم تحضيرها من طماطم الهيرلوم مع كريمة الكمأة وزيت الريحان وسلطة جبن الماعز مع التين والخردل وغيرها.
قد يهمكم أيضاً: مقاهي الأحياء في الرياض
تلبي الأطباق الرئيسية مختلف الأذواق، سواء محبي ثمار البحر أم اللحوم أو الأصناف النباتية
تتضمن الأطباق الرئيسية البحرية خيارات متعددة مثل سمك القد وسمك الدحنانة العملاقة وسمكة الموسى وأكثر. استمتعوا بأشهى الأطباق البحرية منها سمك القد المقرمش مغطى بطبقة من الأعشاب يضاف له الكراث مع صوص الشمندر أو طبق من الجمبري الأبيض المشوي على زبدة الأعشاب يقدم لكم مع طبق من الراتاتوي مع حبيبات الكافيار بالليمون.
ولمحبي اللحوم هنالك شرائح لحم الضأن المشوية مع صوص إكليل الجبل، أو تلذذوا بطبق تريو الدجاج من اختيار الشيف يحضر لكم مع الفطر.
اختموا وجبتكم في مطعم شالمونت مع تشكيلة من الحلويات الفرنسية اللذيذة.
يومياً من الساعة 6:30 مساءً وحتى 12 منتصف الليل. مركز الملك عبدالله المالي، حي العقيق. (920066011). instagram.com/chalmont.sa
